煎酿豆腐

搬来这里后,什么都要靠自己,那些饭来张口的日子结束了.
于是,就开始回想啊,从前妈妈都做些什么菜肴来满足我们的味蕾的呢?
嗯,就来道煎酿豆腐吧~~以为很容易,只不过是把豆腐割开,然后再把鱼胶肉碎虾胶萝卜酿进去嘛,后来我才知道原来也挺考功夫的..
还好,最后是有惊无险地上桌,填补了我思乡的愁绪.