2010年12月15日星期三

碎裂了的天女散花—OREO草莓巧克力饼

这也是孟老师的食谱.
我只是把白巧克力换成草莓味的.
看老师把饼干切得挺工整的,没想到我一刀劈下去,却好像天女散花那样碎裂了.
结果,我把心一横,就把它们都切碎了.
不知道老师看了,会不会气死,呵呵~~
偷偷告诉你们，还蛮好吃的哦，不会甜。
做法很简单,如果阁下家里有材料,马上开工,15分钟就做好了:)

材料:OREO巧克力饼干50G,杏仁片50G,草莓巧克力200G

*OREO饼干弄小块,预热烤箱后,杏仁片以上,下火各150C烘约10分钟备用
*巧克力以隔水加热方式融化,分别加入OREO饼干及杏仁片,用橡皮刮刀搅拌均匀
*倒入14.5X14.5CM的慕斯框(可用其它容器代替)内,用橡皮刀将表面抹平压紧
*放在室温下约45分钟左右待凝固,即可切成块状

**制作完后,不要放入冷藏凝固,否则过硬无法平整且割(像我)
**切割后才可放入冰箱冷藏保存
**巧克力融化时,需用橡皮刀边搅拌边融化

时间：

51 条评论:

  1. 38隐形人2010年12月15日 21:04

    哎哟
    这么美的颜色
    这个有这个的美
    neh
    好像一块块的宝石那样

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  2. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 21:19

    38：
    像宝石？？
    像砖头就好，可以给你盖楼~

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  3. 38隐形人2010年12月15日 21:28

    宝石 好
    宝石 亮晶晶
    宝石 值钱啊
    砖头 不值钱的啦

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  4. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 21:34

    38:
    问题是，宝石不可以盖楼，还是砖头最实际：）

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  5. hanushi2010年12月15日 21:44

    The steps looks really simple... :) Thanks for sharing!!! :)

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  6. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 21:48

    hanushi:
    yes,it is quite simple and just need a short time,must try it:P

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  7. 茄子2010年12月15日 21:51

    宝石，我发现38的形容很贴切也，看起来真的很不错。
    小小声说，你有没有觉得她其实很细心的啊？

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  8. Janice Hcc2010年12月15日 21:51

    看起来真的很好吃，过年试做，谢谢分享^^

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  9. 平淡一生2010年12月15日 22:13

    是喔~~
    颜色真的很美哩！
    孟老师的饼干食谱我只做过一样。。。惭愧！

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  10. sean2010年12月15日 22:36

    我要这个宝石，
    哦，不，是这个砖头给我好了！
    哈哈。。。。

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  11. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 22:38

    茄子：
    对啊，她很细心，亲爱的38。。。。。
    听到没有，我们在称赞你~~~~~~~~

    janice:
    可能里面有oreo的关系，吃起来脆脆的，然后又有草莓的味道，又香香的，呵呵~

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  12. 幸福滋味2010年12月15日 22:40

    颜色真的很漂亮！！

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  13. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 22:43

    平淡:
    我就是觉得买了书没有做有点浪费，就死死选几款容易做的来做咯：）

    sean:
    你又不是要盖房子，我就赠你这个粉红钻好了，咔咔~

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  14. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月15日 22:43

    幸福滋味：
    谢谢你，我也觉得：）

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  15. 匿名2010年12月15日 22:57

    这个一定是大小不点的最爱。。
    达令，等你回来了再联络！

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  16. 38隐形人2010年12月15日 22:57

    茄子:
    嗯。。。害羞 (有没有看到我又在绞手指了:$)

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  17. Janice Hcc2010年12月15日 23:07

    留口水了，我超爱吃这类的饼。。。哈哈

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  18. Rachel Hei2010年12月15日 23:54

    你的天女散花怎么散得这么美啊？呵呵~
    这颜色还蛮漂亮的唷~ ：）

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  19. j3ss kitch3n2010年12月16日 00:01

    颜色好美！ 赞呐！ 分一些给我。。呵呵！

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  20. 幸福丫丫角落2010年12月16日 02:35

    真的很简单耶~没想到材料那么少也那么好吃啊~

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  21. bernice's kitchen2010年12月16日 10:36

    颜色很美哦~
    分一点来尝下^^

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  22. Pink Lady2010年12月16日 11:09

    把巧克力煮溶再加入饼干碎或果仁~类似这样的食谱，我也在很多网络看过。就像在吃巧克力，对吗？不过，怕甜怕肥的我，还是看看就好~

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  23. icafe2010年12月16日 11:41

    这个我不敢弄。
    肥死我了。
    还有就是我不太喜欢草莓味的酱。 ^^

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  24. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 12:12

    DARLING：
    好，回来我和你联络，一定要去吃啊~~~~

    38：
    臭38，小心点绞。等下绞断了搬不动砖头起第四楼就惨~~

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  25. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 12:14

    JANICE：
    那就快快动手吧：）

    RACHEL：
    还美啊？？
    孟老师看到肯定要气死了：）

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  26. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 12:16

    J3SS：
    好啦好啦，分给你：）

    幸福丫丫角落：
    对啊，这个简单到令人难以至信~~

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  27. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 12:17

    BERNICE：
    OK，自己来拿，不要客气：）

    IRENE：
    是啊，不可吃太多，就尽量分给别人吃咯，像我，哈哈~

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  28. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 12:19

    ICAFE：
    AIYA，就换掉巧克力的口味，橙味？抹茶味？白巧克力？？总有适合你的口味啦~
    你很瘦啦好不好？？？？大把本钱吃~~

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  29. icafe2010年12月16日 13:57

    其实我的本钱不是很多，
    很容易就肥，可是要瘦下来很吃力的。 :(

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  30. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 14:52

    icafe：
    不要假假，我知道你常去YOGA~~嘿嘿

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  31. icafe2010年12月16日 15:05

    不要酱啦。
    虽然有去，可是进比出多，
    所以稍微放松就很大镬的。
    最近这几个月我体重直飙了4kg,
    一直都下不来。 :(

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  32. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 15:08

    icafe:
    那你就不要去那个RAJU那么多，否则更大WOK，咔咔咔~

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  33. icafe2010年12月16日 15:15

    哈哈。。。
    那天是第二次罢了啦。
    平时很少去吃的。
    上个星期和这个星期我都吃了很多水果餐了。
    还是一样重。晕。。。
    再不control就会像牛市那样往上冲，
    我就惨寥。。。

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  34. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 16:54

    ICAFE：
    那个很好吃，但是真的不能常吃，哈哈，给我会上瘾~~

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  35. J.O2010年12月16日 17:52

    看起来很不错
    也很好吃的样子^^~
    我hor..就是懒惰作饼干

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  36. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月16日 18:10

    东东：
    你HOR，现在最需要就是休息：）

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  37. SweetFamily2010年12月16日 19:45

    很漂亮的颜色哦！
    这个会不会好像在吃巧克力har？

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  38. 蔚蓝月夜2010年12月16日 20:42

    很美很美~
    粉红粉红的~

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  39. 38隐形人2010年12月16日 20:46

    我虽然很强壮 :(
    不过没有那么厉害
    还绞不断手指 卡卡卡

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  40. susanyee2010年12月16日 21:55

    颜色很漂亮嘛。。散到很美啊！！

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  41. 匿名2010年12月17日 01:02

    很特别的饼干，漂亮的颜色 ^_^

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  42. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月17日 11:14

    SF:
    就是在吃CHOCOLATE和OREO饼的感觉：）

    蔚蓝月夜：
    嗯，我也觉得~

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  43. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月17日 11:17

    38：
    OK，绞不断就最好，你不起第四层，我不帮你好，不帮你玩~~

    susanyee:
    哈哈，还散到美~
    给老师看到一定会气死：）

    neyeeloh:
    唔，这个在冰箱冰到硬硬冷冷脆脆挺好吃的：）

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  44. 38隐形人2010年12月18日 01:17

    不要这样嘛
    跟人家玩嘛
    跟人家玩嘛

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  45. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月18日 13:44

    38：
    你快点起快点起快点起~~
    我嘛帮你玩：P

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  46. 38隐形人2010年12月18日 17:20

    我近来真的没有进厨房 :$
    厨房 on leave :$

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  47. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月18日 20:45

    38:
    心情快快好起来，厨房快快clear leave，要过年了呗：P

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  48. 38隐形人2010年12月18日 22:54

    心情没有怎样啦
    也不能怎样
    卡卡 就是要在新年前clear掉leave
    过年前没有拿 ，会被burn掉
    (我觉得我做工做疯了 :$ ) 卡卡卡卡

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  49. Awayofmind Bakery House2010年12月19日 10:04

    好漂亮的颜色！

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  50. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年12月19日 12:16

    38：
    你不是每天晚上都要闹一轮吗？？
    咔咔~

    AH TZE：
    谢谢你哦：P

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  51. 牛夫人2010年12月21日 07:22

    蛋糕漂亮極了！聖誕節快樂！

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