2010年9月13日星期一

有收获,海外书市

每一年,我都会去朝圣.
我算是很虔诚的书徒.
尽管办得还未够理想,但我认为绝对值得参与.
看到场内人潮如涌,谁还敢说马来西亚是文化沙漠??
我拉着我的小行李箱满场飞,老爷在我后头做足我一天的苦力,难为他了.

P/S:最后一张照片不知为何一直闹别扭,就唯有等老爷回来再收拾它,暂时虐待各位的眼睛:(









2010年9月2日星期四

我家有只大恐龙--炒糕角

那天看到ANNANN家炒糕角,害我差点在家滑倒.
因为老爷的口水流了满满一地.
然后他使出他的催魂八爪鱼大法,还念念有词:做啦...做啦...做啦....
我不堪他精神上的滋扰,赶紧乖乖就范.
结果,吃完了一大盘,他竟然还递碟子过来:还有吗??
原来,我家住着一只大恐龙.

食谱ANNANN家的,我只额外加了青葱,因为我喜欢吃,嘿嘿:)

材料:
萝卜糕3块 (切丁1cm X 1cm 大),菜脯2汤匙 (洗后浸水5分钟),蒜米1汤匙,豆芽适量
鲜虾适量,鸡蛋2粒(打散)

做法:
1. 热油,蒜米炒香,加入菜脯和虾炒香。
2. 加入豆芽炒片刻,加才入萝卜糕丁块,再倒入鸡蛋液炒干即可。

2010年9月1日星期三

不是周星驰--班兰鸡翼

对鸡翼最深刻的印象,是星爷在某电影里拿着大毛笔抹了油左摇右摆地对着一排鸡翼涂沫.
他唱的那首曲子:烧鸡翼~~我钟意食~~真的让我绝倒.
买了一堆鸡翼,不知道该做什么好.
看到院子的班兰叶,灵光一闪,有了~~
就来道班兰鸡翼吧~~
老爷说炸好的鸡翼看起来好像异形的腿,下一秒钟就会攻击人.
我说,就不可以来点美丽的想象,就把它们幻想成正在跳水上芭蕾的女娃娃就成.
虽然,我知道,那样很勉强~~


腌料:1汤匙姜汁,几粒剁碎小葱头,蚝油,麻油,鸡蛋,糖,酱青
*把鸡翼腌上2小时,个别缠上班兰叶,炸熟就好