三黄蛋蚝干肉碎粥

最近的天气很反复,天一亮,就来个阳光普照,热气冲天,然后,下午时分,准时地来一场大雨.
我见天气如此地燥热,还是熬粥吃最适合.
想了一下,就来道三黄蛋蚝干肉碎粥吧.
简单又美味.
三黄蛋,顾名思义,就是咸蛋,皮蛋和鸡蛋;再腌一点肉碎,外加一点蚝干,淘一把米,就能熬出那一锅馨香了.
当然,对我而言,最最精华的,就是粥滚后,再再添一大匙新鲜的爆葱于葱油,啊~
人间美味,莫过于如此~