2015年10月12日星期一

我行随我心 --- 椰奶土司


搬来新居好长一段日子了。
终于,隔壁即将迎来我的新邻居。
新的邻居即将和我们作伴,说到底是件开心事。
只是,最近邻居的新居在如火如荼地装修,
震耳欲聋的电钻声无孔不入,
常常就那样轰轰烈烈地度过一个下午。
睡觉不行;做料理不行;阅读不行;挂网不行。
不是别人干活不行,突然惊觉是自己的心不行。
发觉一定要很静谧的空间才能安然做自己的事情。
知道是自己的修行不够,一些吵嚷就会让自己焦躁不已。
希望自己可以再练习,不至于世外高人的不动如山,
但希望自己可以专注聆听自己内心的声音,
摒弃杂念,我行随我心就好。



一向来还蛮喜欢椰奶的香气,很久以前做过这个土司,
记得自己当时是喜欢的。
于是就再次动工,顺便练习做土司。
出炉后是深夜了,我也没兴致拍照,
就留到隔天早上吃早餐的时候再照。
一面照相的我一面扒开面包吃,
真心被它的香气俘虏,好喜欢:)

材料:高粉270g,低粉30g,速发干酵母1/2tsp,盐1/8tsp,
        鸡蛋一个(约50g),椰浆150ml

1. 材料放一起,揉至完全阶段,发酵60分钟
2. 将松弛后的面团排气,分成3份,滚圆,松弛15分钟
3. 杆成椭圆形,向内折,卷起,排入土司模,进行最后发酵
4. 预热烤箱,170度,35--38分钟


**取自CAROL老师的 烘焙新手必备的第2本书





littlethumbups1-1This post is linked to the event Little Thumbs Up (October 2015 : Coconut) organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY, and hosted by Jess from Bakericious.

30 条评论:

  1. 看起来很好吃的样子哦!

    回复删除
    回复
    1. Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111




      (((( BUKA BLO DANA GHAIB DAN NOMOR GHAIB MBAH RAWA GUMPALA ))))







      Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111

      删除
  2. 椰浆的魅力总是让人欲罢不能,我也是很喜欢的!

    回复删除
    回复
    1. 嘻嘻 我们来抱抱 为一样的喜好干杯!

      删除
  3. 其实我也很怕隔壁邻居装修,
    很吵又很多灰尘。。
    不过你就忍忍吧,
    说不定又多个朋友了。。
    ����

    beebee5112

    回复删除
    回复
    1. 很吵是真的
      觉得整个人很烦躁:(

      删除
  4. 啊。。。好厉害!!!
    给妳大力鼓掌。。。啪啪啪

    回复删除
    回复
    1. 哎呀我的机器揉
      你的手揉才强大呢!!

      删除
  5. 还没有试过椰浆的面包,很特别,改天我也试试看 :)

    回复删除
  6. 好美的吐司, 还有那香喷喷的味道!
    喜欢老师的拍摄, 不但是吐司有味道, 竟然连拍摄也很够味了!

    回复删除
    回复
    1. 真的很香呢,拍照的时候一直忍不住要拔来吃,哈哈

      谢谢你的喜欢:)

      删除
  7. 無論看書、編輯照片還是寫東西我都得在安靜的環境下才行;如果寫東西還一定要在家,呵呵。
    結盧在人境,而無車馬喧;問君何能爾,心遠地自偏。。。。。。
    希望有朝一日我也能達到這個境界。 :P
    寫了那麼多,賞我一個椰奶土司如何?

    回复删除
    回复
    1. 嘻嘻 你好文采呐!!写东西我喜欢在咖啡馆,最好有一杯咖啡,有冷气有音乐
      请你吃真的没问题
      来!!!

      删除
  8. I can imagine how aromatic this is. Enjoy your week ahead dear.
    Blessings, Kristy

    回复删除
  9. I remember this recipe!!! I have tried this before but the bread is soft only on the day that I baked it... Maybe it is because I used the fat reduced coconut milk :p

    Zoe

    回复删除
    回复
    1. 我隔天才吃,一样松软,香气也很浓郁,所以很喜欢:)

      删除
  10. 我也是不可以在吵的环境做东西的。。。对我来说,可以忍受的人真是高人一名。
    面包摸样可口,真真的吸引到我了。

    回复删除
    回复
    1. 是耶 很希望自己可以不受影响的做完自己的事情
      可是目前修为不够:(

      删除
  11. lao shi, I must bookmark this recipe, sure I am gonna love it :D

    回复删除
  12. 回复
    1. Assalamu alaikum yang punya room melalui internet ini,saya ibu fatma di malaysia mengucapkan terima kasih banyak sama AKI karena AKI sudah banyak membantu saya dan saya kepengeng memberitahukan kepada teman-teman semua bahwa apakah anda memerlukan TUYUL supaya anda cepat kaya kalau anda membutuhkan monggo telepon KI KONCORO di number 0823,1332,9888 karena saya sudah membuktikannya,trima kasih ya KI atas bantuan tuyulnya saya sudah jadi kaya sekarang itu semua berkat bantuan AKI.

      Dan apakah anda butuh angka TOGEL KI KONCORO mulai dari angka 2D,3D,4D,5D,6D….?

      DENGAN ANGKA GHOIB ATAU ANGKA RITUAL YANG DI BANTU DENGAN MAHLUK HALUS DAN RAJA JIN TOGEL JADI ANGKA BELIAU DI JAMIN 100% BISA MENGHANCURKAN BANDAR TOGEL.

      Angka Ghoib Singapura.
      Angka Ghoib Hongkong.
      Angka Ghoib Malaysia.
      Angka Ghoib Toto magnum.
      Angka Ghoib Laos.
      Angka Ghoib Macau.
      Angka Ghoib Sidney.
      Angka Ghoib Brunei.
      Angka Ghoib Arab saudi.
      Angka Ghoib Kudalari.
      Angka Ghoib Super Toto.
      Angka Ghoib Thailand.
      Angka Ghoib Taiwan.
      Angka Ghoib Tokyo.
      Angka Ghoib Taipe

      Apakah anda membutuhkan bantuan yang ada di bawah ini.

      1.Angka togel 2D 3D 4D 5D 6D yang bisa di jamin tembus 100% tembus.
      2.Bank Ghoib artinya uang bisa datang secara ghoib dalam jumlah besar.
      3.Anda memerlukan Pesugihan Tuyul supayah anda bisa kaya mendadak.
      4.Setress karena bertengkar sama suami atau istri anda.
      5.Guna-guna,mantera,pelet,santet
      6.Di pecat dari tempat kerja anda.
      7.Perusahaan anda bangkrut.

      Jangan kwatir saya yakin KI KONCORO bisa mengatasi semua masalah anda karena saya sudah membuktikannya jadi tiba giliran anda untuk membuktikan kalau kata-kata saya tidak bohong jadi kalau anda kepengeng bergabung dengan beliau silakan hubungi di 0823,1332,9888 atau bisa anda >>>KLIK DI SINI <<< kalau anda mau menang angka dari KI KUNCORO karena saya sudah membuktikannya,terima kasih.

      删除