2015年4月8日星期三

台南小旅行 --- 住宿推荐:转圈圈


去年年尾,我再次和友人去了一趟台湾。
台北和台中照旧涉猎,只是这次多加了一个台南。
一个脚步缓慢,不匆忙但处处透着温暖的城市。
这里悠闲的节奏,正符合渴望休息的我,
于是我也静静地,默默用心纪录这座老城市的美丽风华。




这次选择的民宿是位于东区的转圈圈。
地理位置不难找,我们拖着行李,拐了个小巷子就找着了。
夜晚时分,我们使劲儿地拍门,就是没人来应门。
我也不怎么心慌,因为确定,就是这一家。
后来,小管家当然还是满脸歉容地前来开门,
原来是晚餐时间出门买便当去了。





首先迎接我们的是三碗很好喝的豆花。
唏哩呼噜的,我们就吞完了。
我们订了两间房间,风格各异,一间朴素简约,一间带点浪漫风情。
一觉到天明,都很喜欢。





天蒙蒙亮的时候,梳洗过后,站在冰凉的地上,
缓缓的环顾四周,越发喜欢这个让人省心舒服的空间。
我独自享有这个诺大的空间,东瞧西瞧,
时间缓慢地过,我静静地发呆。






推开门,发现了门口的小黑板写着欢迎我们的字眼。
心头又一暖。
小管家是个热心温暖的人,昨儿个晚上,
她就一古脑儿和我们热心推荐哪里好吃哪里好玩,
我们拿着民宿绘制的地图,也认真研究起来。





转圈圈处处透着生活的痕迹,处处透着温暖。





夜晚的转圈圈一灯如豆,我们各自摊在桌前安静地吃夜宵,
写手帐,阅读小说,彼此享受着不被打扰的夜晚。


对了,附上一张转圈圈的外观图,很好看的老房子哟。
各位到台南玩耍的朋友,不妨到转圈圈转个圈吧:)

转圈圈  

2015年3月10日星期二

一年级 --- 兰姆苏芝蛋糕


今年带领的是一年级的44个宝宝。
和往年所执教的高年段不太一样,心态上需要调整。
每天踏进班,44张嘴巴就迫不及待和我分享他们昨天前天上个星期所发生的趣事。
班级热闹如菜市,宝宝们的活力与好动唤醒了昏昏欲睡的我(噗) 。
我打起精神整顿自己,安置每颗好奇的心,
时间悄无声息地溜走,眨眼又是放工时间。
看着一张张质朴无邪的脸孔,听着一句句无机心的蜜语,
我真觉得,这44个宝宝是我今年很大的收获,
他们让我无时无刻浸淫在甜蜜与柔软的好心情当中,
但愿宝宝们在未来的日子中快乐成长,
欢喜度过每一刻的学习岁月。




家里的suji粉一直被我冷落。
食谱翻啊翻,嗯,作法简单,
加上我也好奇它的口感和味道,
就是它了。
有些沙沙颗粒的口感,混合着淡淡的酒香,
相当可口的下午茶蛋糕呢!

材料:225克牛油,150克幼糖,1tbsp rum酒,5个蛋,150克suji粉,115克面粉,1tsp发粉

做法:
1。牛油+幼糖打发至松软,逐粒蛋加入打至松发
2。加入粉类和rum酒
3。将面糊倒入8寸模子,预热烤箱,180c,45分钟或至熟

取自 巧思妙点




2015年2月16日星期一

新年快乐 --- 蜜糖玉米脆片


过年前到处人山人海,姑且不论买气,
挤在路上的车子就特别地多。
虽然我要添的年货不多,
可是还是按耐不住想要感染气氛的心,
选择了往人多的商场钻。
明天我就收拾行装回家乡了,
在此祝福大家,羊年行大运,
新年大快乐!!!



这个去年我也有做,只是没有做记录,
今年照旧列入名单,只因为做法简单,
但是口感卡兹卡兹地,很爽口,我很爱。
家里有小朋友的,这个肯定是一级受欢迎的,呵呵。

材料:
牛油60g,黄糖 2大匙,蜜糖  2.5大匙,玉米片 110g,七彩巧克力米 … 适量

做法:
1)牛油和黄糖隔水煮溶,加入蜜糖搅均。
2)加入泡泡米和玉米片拌均。
3)盛入小纸杯内,撒上七彩巧克力米。
4)130度,烘烤5分钟左右至金黄色即可。

取自这里,感谢分享:)