六月天里的四月天 --- 花生酱奶酪

好久以前，看过一部连续剧，叫‘人间四月天’。
说的是徐志摩和三个女人的爱情故事。
我第一次认识周讯，就是在这部戏。
水灵灵的眼睛，很有灵气。
那时候觉得林徽因就应该长成那个样子。
只可惜声音哑了些，不然肯定更加惹人怜爱。
不过，先吸引到我的，是徐志摩的元配，张幼仪。
这个角色交给刘若英演绎，气质上就很搭。
同样的，眼神清澈，很干净。
看这部戏的时候我很同情她的遭遇。
名门正娶的大家闺秀，得不到丈夫的垂怜，
婚姻如同爱情的坟墓，
还得默默忍受别的女子来盗墓。
可幸张幼仪没有被击倒，后来成了出色的银行家，
反倒成了后来落魄的徐志摩的一个依靠。
徐志摩的另外一个妻子是陆晓曼，有些风情，有些艳丽。
依能静倒是演得蛮到位的。
那媚眼娇笑，揽着徐志摩风骚地跳舞，
没有哪个男人骨子不软的。
时值盛夏的六月，我却突然怀念起四月天的三个女人。
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最近的天气实在是太热了。
明明风扇在拼了命地挥动，依旧挥汗如雨。
休养不好，三字经在心里暗骂了好多遍。
想起好久没吃甜品了，就动手吧。
本来就很喜欢花生酱的香气，用在甜品里依旧讨我喜欢。
一口气吃了两瓶，满足感在堆叠。

材料：吉利丁片2片，无颗粒花生酱35克，鲜奶250克，细糖30克

*先把吉利丁片泡软（放入冰水泡），大约10分钟就好
*事先将花生酱和35克鲜奶调成液体状
*将剩余的鲜奶及细糖放入锅内，用小火边加热边搅拌，将细糖煮融就可
   （不要沸腾，40--50c就好）
*将吉利丁片挤干水份，放入锅内，搅拌至完全融化
*将花生酱倒入锅内，搅拌均匀
*将锅子放在冰水上降温，适时搅动一下
*平均倒入容器内，放入冰箱冷藏至凝固

**取自孟老师的甜点杯