陪我长大 （42） --- 自制薯片

8. 五粒子

不确定是不是那样的称谓。
总之就是拿取一些布碎边缘缝了线，
偷取米缸的米粒，又或者捡拾路边的沙子，
统统塞进布碎里，最后就成为了圆鼓鼓呈尖角的五粒子。
我和妹妹常常把两个子儿各放一端，
掌中一子向上抛高，再把其余两颗横扫掌中。
每每那迅雷不及掩耳速度常带着满满的惊叹号。

9. happy family牌

常常几个小孩围在一块儿，
手中各自拿着几张牌，
有的是农妇妈妈和理发师爸爸，
也有的是肉贩儿子和花贩女儿。
大家各自赌着运气凭着心灵感应，
想尽办法要把手中的牌纸凑成一家人。
纸牌的大团圆让小伙伴们欢愉地度过了几许的甜美时光。

10. 手掌游戏机

这个正确名称我也不懂。
反正就是一架灰色的巴掌大小的游戏机，
嵌着上下左右及跳动几个键。
那时候的小孩，谁拥有一架，
谁就是风头趸，每个孩子都会围着他，
即便自己没有机会玩儿，哪怕只要为着看，
也已经满足得不得了。

陪我长大系列不知不觉也写了42个篇章，也是时候告一段落了，
谢谢收看。

不想做蛋糕不想做面包不想做糕点，
于是，一些平日觉得很唰嘴的零食就是最好的选择了。
很喜欢这个自己一手料理出来的薯片，
不像外头一味死咸，薄薄一片，却可以吃到浓浓的马铃薯
味道。
晚上和大王看电视，嗑着自制的薯片，克拉克拉脆脆的，
满足感100分：）

材料：马铃薯数颗，橄榄油，薄盐
*马铃薯削皮，切或刨成薄片
*将马铃薯放到水里洗几次（我稍微过水），去除淀粉
*将马铃薯片擦干
*烤盘铺烤纸，马铃薯正反两面涂上薄薄的橄榄油，表层
随意撒盐
*预热烤箱，130c，15 --20 分钟

**马铃薯片尽量薄身，我用果皮刀削，那样才会脆口
**油薄薄一层就好，部分没擦也不打紧，尽量擦干水分，
那样才容易熟透和脆口
**温度自己拿捏，因为很薄，容易焦黑哟


参考 异国风 马铃薯。地瓜。南瓜料理