2015年3月10日星期二

一年级 --- 兰姆苏芝蛋糕


今年带领的是一年级的44个宝宝。
和往年所执教的高年段不太一样,心态上需要调整。
每天踏进班,44张嘴巴就迫不及待和我分享他们昨天前天上个星期所发生的趣事。
班级热闹如菜市,宝宝们的活力与好动唤醒了昏昏欲睡的我(噗) 。
我打起精神整顿自己,安置每颗好奇的心,
时间悄无声息地溜走,眨眼又是放工时间。
看着一张张质朴无邪的脸孔,听着一句句无机心的蜜语,
我真觉得,这44个宝宝是我今年很大的收获,
他们让我无时无刻浸淫在甜蜜与柔软的好心情当中,
但愿宝宝们在未来的日子中快乐成长,
欢喜度过每一刻的学习岁月。




家里的suji粉一直被我冷落。
食谱翻啊翻,嗯,作法简单,
加上我也好奇它的口感和味道,
就是它了。
有些沙沙颗粒的口感,混合着淡淡的酒香,
相当可口的下午茶蛋糕呢!

材料:225克牛油,150克幼糖,1tbsp rum酒,5个蛋,150克suji粉,115克面粉,1tsp发粉

做法:
1。牛油+幼糖打发至松软,逐粒蛋加入打至松发
2。加入粉类和rum酒
3。将面糊倒入8寸模子,预热烤箱,180c,45分钟或至熟

取自 巧思妙点




33 条评论:

  1. 44个热情的宝宝,点缀每个工作天
    让妳天天好心情咯,嘿嘿!!
    这个蛋糕,看了有想吃。。。 XD

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    1. 这个蛋糕很湿润
      口感也很特别:)

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  2. 哇,44个好多人啊。。
    一年级学生可不像三四年级的有自理能力,
    很多事情家长都被迫拜托老师帮忙,
    带起来特别累人呢。。
    向教育部要求新老师吧。。
    可怜你一下。。

    Beebee tee

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    1. 是好多人
      不过还算是能够应付
      嗯。。。。新老师?
      呵呵 今年的这一批是我主动要求执教的呐

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  3. 鲸鱼老师,加油噢!蛋糕香飘到我家来了

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    1. 谢谢你

      不介意的话
      切一大片去:)

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  4. 你更新了。。。。
    话说想当年我也曾经带过一年级和二年级还有四年级(临时教师)
    一年级的宝宝真的很可爱,也很吵闹(我那班好像就二三十个)不过,真的很失控。。
    哈哈哈 很多时候被他们弄得哭笑不得。
    而且,他们很喜欢拉着老师的手说话。。偶尔还有错叫我妈咪的。。 ^^"
    最后一天的时候,还有一个一年级男生(班长)舍不得我走而闹情绪哭了。。
    过后还追着我说byebye....
    都是极其美好的回忆。。 
    (然后屈指一算,那些小瓜们,今年都已经整22岁了!!!惊!!!!!!!)

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  5. 22岁!!!!!哈哈哈 岁月这把杀猪刀啊
    是啊,他们真的很失控
    就好像小baby那样
    水瓶开不到呼叫我
    零钱不会用呼叫我
    纽扣落了呼叫我
    厕所水喉坏了呼叫我
    书包拉链坏了呼叫我。。。。。。。。。。。。

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  6. 是偶。。还是。。真滴好长时间不见?你真充满爱心。。换我,早昏了。。。允许偶做第 45位小朋友。。。偶话不多。。就只会伸手要吃滴。。。来点发财蛋糕哈

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    1. 我也是会骂人的 哈哈
      来啦 请你吃好了:)

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  7. 44位小朋友,想到都怕咧。。。太佩服你了。^o^
    想问suji粉是不是semolina粉呀?

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  8. 我也好奇它的口感和味道呢?送我一些嘗嘗吧,嘻嘻。

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  9. 44位吵闹的小学生, 服了老师的耐心!
    我啊, 家里的3位小大人, 都搞到晕料, 哈哈哈。。
    这蛋糕看起来相当的不错, 我收藏了!

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    1. 哈哈
      超过10年了
      所以我也习惯了

      这个很湿润哦:)

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  10. 一年级哦, 好像不容易服侍, 不过胜在天真可爱!

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    1. 是啊
      好像奶妈那样就对了
      哈哈哈

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  11. 是呀。
    当初我的两个上一年级的时候,我的心情也跟他们一样如宝宝般,容易被牵动。
    现在。。。皮都开始长茧了。

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    1. 呵呵
      久了就会习惯的
      刚开始的时候
      家长难免紧张

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  12. 要面对44位小学生,缺少一份耐心都不能,你真的很棒,给你100个赞。。嘻嘻
    我对suji粉很陌生,不知味道是什么,看到你的蛋糕真想拿一片来试试。。

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    1. 呵呵
      44个很吵
      不过还是勉强镇压得住
      就是改簿子很累:(

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  13. 顾这么多个宝还真需要不少体力,一人一句就有够你忙了,既是辛苦也是甜蜜啊。
    蛋糕的色泽很好看,虽没吃过,但可以想象味道一定很棒。

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    1. 这蛋糕口感很特别哟
      我很喜欢
      有些沙沙的口感

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  14. 44位天真无邪? Oh! 少一分爱心或EQ,还真的无法胜任。
    但是我相信善良真诚的你,在他们22岁后,一定会想念你的。

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    1. 呵呵
      每天像打仗那样
      时间很快过呢

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  15. 真的不是一般的数量啊,幸亏老师了,不过看得出老师是开心的,加油!
    蛋糕看起来很湿润哦,想想要买一包很少用的suji粉,还是来妳家欣赏好了

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    1. 是啊
      还挺开心的
      以往6年级 压力太大:(

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  16. Better 44 kids than 44 high school students :D Yeah , you need refueling after the end of the day ! I bought semolina last time as I want to make pizza , which I haven't done yet :P I bet the texture and flavor of this cake tastes wonderful !

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    1. 你说得对
      小朋友比较可爱
      至少没有叛逆 哈哈
      对哦
      还可以做pizza
      谢谢提醒:)

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