2013年11月11日星期一

陪我长大 (35)--- 绿茶红豆方块烧


5. 谭咏麟

我的小学时代,刚好赶上了他的辉煌时期。
真的不夸张,经典的金曲是一首又一首。
虽然真的也算不上是什么头号粉丝,
但是对他的歌曲完全是如数家珍。
前些日子再翻出来,还是那一句:怀念啊~~~

我喜欢的:一生中最爱,半梦半醒,讲不出再见,爱情陷阱,小风波

6. 张国荣

老实说,开始注意张国荣真的是从电影开始的。
后来听说他要退出乐坛,我才又急忙跑去听他的金曲。
不听还好,一听之下,唉哟,其实每一首的旋律已经根植脑海了。
后来他又复出了。
披着长发踩着红色高跟鞋在舞台上妖艳摇摆。
万种风情啊,真的。

我喜欢的:追,今生今世,童年时

7. 王杰

他的苦情他的忧郁他的浪子形象,
完全在乐坛就是独树一帜,别无分号。
后来不知怎的,又不怎么活跃了。
我也没怎么留意,不过他的歌曲倒是不时在耳边继续循环。

我喜欢的:封锁我一生,一场游戏一场梦,是否我真的一无所有

8. 李克勤

曾经有媒体戏称他的嗓子是零瑕疵。
反复听他的歌曲,现场演唱的,果真火候十足。
青春期的时候,他的那一首红日励志非常,席卷了整个乐坛。
一气呵成的歌词,让我在黑暗的k房,过足了歌星瘾头。

我喜欢的:偷偷摸摸,红日,六尺风云,一生不变






说我懒散说我倦怠也不为过。
这段日子没长时间挂网,没躲厨房做料理,
却也多了好多时间,让我读了好久也没翻完的书本;
听了好多封尘的音乐;也疯狂和好朋友们聚会。
这样的日子,少了摄影少了烘焙少了贴文,
竟也不觉得有什么缺失。
呵呵。
也不是少了热诚,就只是觉得换个生活方式,
也很自在。
假期要来了,我的心我的脚就痒了,好想去旅行。
当然,这个天地我还是不舍得撇下的,
所以今天还是带着这个我还蛮喜欢的绿茶红豆烧回来了。
中秋节的红豆沙还剩下些许,
翻了翻食谱,被这个不用烤不油腻的食谱吸引了。
小小一个,朋友们来聚会,
配着绿茶,就那样消灭掉了,真好。

材料:蛋60克,细糖35克,低粉110克,绿茶粉10克,泡打粉2克,红豆馅

1. 蛋,细糖混合搅打至糖完全融化,加入粉类,搅拌均匀

2. 盖上保鲜膜,静置松弛10分钟,过后分割成10克一份

3. 红豆馅分割成12克一份,用面团包入,收口搓圆

4. 用刮板略压整形为方块状

5. 平底锅以小火预热,涂上少许油润锅,放入方块烧,滚动定型,表面呈金黄即可

取自 用咖啡和茶做点心

60 条评论:

  1. 你说4个歌手歌曲我有听
    不过并不是特别疯狂~

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    1. 嗯嗯
      不过无可否认真的很经典
      无论是不是他们的歌迷
      或多或少都有在听

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  2. 绿茶,我的最爱!
    回来之后我才做这个。
    谢谢分享!

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  3. 这个小点心很特别,我也想试试看。
    谢谢老师的分享 :)

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  4. 说起王杰,总让我想起我读小六时。
    他的歌是我们这群刚开始要迈进少年的孩子的。
    哈哈。。

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    1. 哈哈,好像大家都真的听过他们的歌曲呢
      这些偶像们真的陪伴我们走过那一个年代

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  5. 说起王杰,总让我想起我读小六时。
    他的歌是我们这群刚开始要迈进少年的孩子的。
    哈哈。。

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  6. 我比较八卦。。李克勤
    到底和郭小姐有么有婚外情?哈哈

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    1. 嗯,这个还真的不知道呢
      我觉得最近张学友那个应该是煲水的,哈哈

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  7. 为了爱,梦一生,是我们花花唱K的必点歌曲哦!

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  8. 凡是有綠茶的食物我都喜欢。
    这个小餅当茶点好赞噢!

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    1. 嗯嗯,绿色真的很舒服的:)
      我也喜欢这个小点心呢~~

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  9. 44方方一个
    可爱咧.......

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  10. 可爱勒!
    我也来做,加上1-6,成了可以吃的色子,哈。。。。

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    1. 呵呵,说起来
      还真的可以拿来玩耍呢:)

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  11. 这个好像豆沙饼那样的对吗?好可爱。讲到假期旅行,真是让人期待的。哈哈哈 。。。。。。

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    1. 嗯嗯,差不多之那样的口感吧我想:)

      嗯啦,不过很头痛
      行程还没完全出来

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  12. 当年我最喜欢的歌要属谭咏麟和王杰了,
    尤其这首一场游戏一场梦,听到都会背了。。呵呵
    这个方块烧很得很特别,真的很像骰子呢,赞哦。。Y(^_^)Y


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    1. 嗯嗯
      最近特别去重温他们的歌曲
      真的是神一样的经典:)

      真的有像骰子哦??哈哈

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  13. 这样的做法还蛮特别的, 只是这样的烧好像蛮累人的, 不过我很有兴趣呢!
    下个月又时间我也来烧一烧, 谢谢分享了!

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    1. 这个不会累人列
      很快就做好了,一个平底锅同时放10多个
      没多久就好了:)

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  14. 老师,很特别叻!
    味道就不知了,如果你请我吃,那我不就知道了咯。。咔咔咔咔咔!

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    1. 哈哈,下次再见面
      有机会我请你吃这个:)

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  15. 绿茶方块烧长的真像骰子,不如我们来下飞机棋,再来杯kopi。。。

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    1. 哈哈,偶尔我也很怀念小时候玩的飞机棋呢:)

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  16. 我喜欢李克勤的“旧梦如欢”plus他那搞笑的舞姿。嘻嘻嘻~~

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    1. 嗯嗯,我也对他那首歌曲很有印象呢
      有些土
      但是又趣味十足:)

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  17. 这个好,我也有很多月饼馅料要消灭的,谢谢分享了^_^

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  18. 你这个post偶超级LIKEY! Why? 因为偶疯狂左邻右李。。。偶喜欢朋友。。。曾疯狂王杰。。。。最近无缘无故想念哥哥张国荣。现超迷李克勤!尤其是那首“穿梭机”。。。。 你的小方块烧真的让偶研究了好久好久。。。。so cute lah! Super like! 好像骰子!

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    1. 很高兴你我喜欢的几乎都一样:)
      李克勤很赞呢,到现在还是很厉害,不曾退步

      谢谢你的super like

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  19. 很特别的红豆方块烧,好可爱!我也想吃吃看,嘻嘻!
    王杰,年轻时很喜欢他的歌。。。

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    1. 王杰就感觉一整个很沧桑,哈哈
      我没有很喜欢他
      不过歌曲真的不错

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  20. 哇!好可爱的感觉
    我最喜欢这些可爱可爱的食谱了

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    1. 哈哈,这个和你的那个可爱熊熊蛋糕差远了:)
      不过我也喜欢那些可爱可爱的食谱的:)

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  21. 这个好特别! 小小方块可爱又好吃! 真的很吸引!

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    1. 嗯,这个容易做
      而且还蛮快就做好了:)

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  22. 老师,你会不会觉得那些年的歌都比较耐听而且歌手都是实力派,还是它们已经成为我们的经典了,嘻嘻嘻~
    这看起来很可爱吃起来一定也很美味吧!,偷拿一个给宝贝,呵呵呵!

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    1. 对啊,我觉得以前的歌曲比较经得起岁月的考验呢:)

      你有四个宝贝呢,偷拿一个哪里够?

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  23. 好可爱的绿茶红豆方块烧,是没有看过的。绿茶配红豆是绝配啊,好想吃,哈哈哈!

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  24. 绿茶红豆永远都那么好吃,喜欢!

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  25. 摸样很讨喜,又容易准备~

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  26. 很吸引人的红豆方块烧,有特别哦,有空我也要来烧一烧, 配kopi一定很赞。。:)

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    1. 这个真的不错吃
      下次有机会我还要再弄:)

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  27. 這方塊燒很漂亮呢,我喜歡它有點焦焦的外皮。
    我不是這四位男歌手的粉絲,不過對這些歌卻一點都不陌生,呵呵。

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    1. 哈哈
      小小一个,很讨喜:)

      我啊,现在也还有在听他们的歌曲,九不久就复习一次:)

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  28. 哎哟,当年我多么多么喜欢谭校长呀,觉得这人真是天下第一帅,歌声天下第一好。因为他,还和喜欢张国荣的表妹吵架……后来偶看到他的舞姿,终于明白,一个人再怎么无敌也不是十全十美的,张国荣跳舞就比他厉害。于是偶就心平气和,与表妹言归于好。;)

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    1. 哈哈,我对校长的一套电影很有印象,那就是双城故事,因为用了一生中最爱来做插曲
      而且电影本身很有意思,太喜欢了:)

      张国荣啊,喜欢电影多些,那个金枝玉叶我迷到!!!!!

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  29. 这个绿茶烧,绿油油,美又特别!
    烧的有点小焦,肯定很香。 我也很想试试。
    谢谢老师的分享。

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    1. 是啊,我很喜欢它的颜色
      不会很抢眼
      但是很舒服:)

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