2015年9月23日星期三

instagram --- 班兰冰皮月饼


我也记不起自己什么时候喜欢上instagram了。
自己是不频密分享。
倒是很喜欢浏览其他朋友的美图和生活小片断。
资讯时代的来临,人人都能享受科技带来的快捷与方便。
只要一个键,就能凭一张图片与世界任何一个角落的人分享与联系。
我常常透过某些美食旅游手账的图片,
猜想这个人的生活是何等的美妙何等的悠游。
偶尔我也因为这些小图片小文字,治疗了我的坏情绪。
instagram仿佛是我的秘密花园,
窝在家里,我就能周游列国,尝尽美食,
分享了他人的喜怒哀乐,生活中的美事,
就那样简单而了然。



我很少做冰皮月饼,因为自己不很喜欢吃的关系。
不过自己却很享受制作的乐趣。
想想自己很少做冰皮,今年就来一个班兰口味的好了。
做法震得很简单快捷,月饼绿绿的,
看了好开心。

材料:糕粉100克,糖粉110克,白油34克,70克班兰精华,50克冰水

做法:

1. 馅料搓圆待用
2. 皮料粉类过筛,加入其他材料,搅拌均匀后搓成长条,分割待用
3. 皮料按扁,包入馅料,按入撒些糕粉的模按出即可



19 条评论:

  1. 哇你的月餅很美呢. 現在很多人愛用instagram咧, 不過我不怎麼用

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    1. instagram很多美美的照片看
      我还挺喜欢的

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  2. 美美美! 这个模子的冰皮月饼, 终于现身了。。。等到颈都长了呀! 哈哈哈。。

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    1. 是啊 我很喜欢这个模子呢 嘻嘻

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  3. 这形状挺特别的哦。。要从哪里下刀啊?还是一口就可以解决了?嘻嘻~

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    1. 呵呵 这个啊 直接干了!!!豪迈的吃法

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  4. 喜欢最后一张照片,看了很有feel。赞!

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  5. 我真的很想试试饼皮的月饼,可是怕做了没人吃,我自己也不爱吃

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    1. 嘻嘻 我也不很喜欢呢
      所以很久才做一次

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  6. Teacher , those are one of the prettiest mooncakes I've seen online ! The color on its own looks yummy lol What kind of mould did you use ?

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    1. 我的模子是三角形的
      是属于弹簧按压式的哦:)

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  7. 好喜欢这款月饼模,很美。。
    我也是爱做多过吃,最近我不再做冰片的,就因为那白油,,呵呵

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    1. 是啊 有白油的真的少吃为妙 呵呵:)

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  8. 三角型的冰皮月饼真的没见过,几"得意"下 :)
    可以加你instagram吗? 我也喜欢instagram里面漂亮的照片,尤其是拍食物的,可以偷偷师如何手机拍摄,嘻嘻 :P

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    1. 哈哈哈 我也拍得不美 常常随意拍一下就load上去了
      我都是欣赏别人的
      我的账号是huiboon.79

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  9. 享受,享受,看你家的照片是一种享受,
    就。。。简单的喜欢。

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