2011年9月5日星期一

温柔的力量 --- 蔓越莓酥

中学时期,是我听歌听音乐最颠狂的尖锋时期.
夜阑人静,耳朵贴着收音机,吸取那里传来的养份.
最近听到林忆莲的单曲.
啊.................
我曾经很喜欢的一把声音.
很细腻,很干净,却隐隐带着一股温柔的铿镪力量.
唱进了我的心坎.
曾经在车上不断倒带为的是她的~~
听说爱情回来过.夜太黑.赤裸的秘密.哭.为你我受冷风吹.失踪.诱惑的街.
新的单曲倒是无关风月,说的是环保吧.
却也和你我一众,息息相关.
*********************************************
中秋将至,纵然和提灯笼的年岁已走远,
却也可以利用自家烤箱庆贺个轰轰烈烈.
庆幸,还有食物,可以延伸我对佳节的爱恋.
我喜欢这个蔓越莓酥.
内馅就用现成的,外皮为了贴进蔓越莓,轻轻在油酥部分染上了一层粉红.
粉红和白色相间的纽纹,那温柔的力量,
不容忽视.

配方是CAROL老师的:)

我也会参与Happy Home Baking的Aspiring Bakers #11: Mid-Autumn Treats (September 2011)








61 条评论:

  1. Nice color and looks so sweet! Nice photo too! Too challenging for me. 只有看的份。:-)


    Hei

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  2. HEI:
    谢谢你的赞美:)
    虽然有点多工
    但是很值得:)

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  3. 家家户户都在做月饼,好热闹耶(^o^)
    我喜欢那粉粉的颜色,好美(^-^)

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  4. SWING:
    呵呵
    是啊,其实我没有很爱吃
    不过就是喜欢做
    感觉很有气氛:)

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  5. nice photos! i love this flavour, sound so refreshing.

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  6. SONIA:
    谢谢你^^
    今天请同事吃,大家都喜欢:)

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  7. 哇!一出手就是佳作。
    看看都爽,颜色好浪漫。

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  8. EILEEN:
    呵呵
    这好多工
    我只有在假期才可以玩:)

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  9. 蓝鲸鱼我想吃。。。这个颜色很漂亮,味道应该也不错吧,嘿嘿~

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  10. 小鬼:
    这馅料我喜欢
    颜色嘛
    我自己也蛮满意:)

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  11. 很漂亮的粉红色。很温柔,舒服的感觉。

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  12. TRACY:
    嗯嗯嗯
    我也觉得就很斯文的温柔
    哈哈^^

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  13. 这个粉红的~蔓越莓的我爱哟!!可是我们有点距离,不然我一定不客气的上你家讨!!(明年~可以帮我买蔓越莓的馅料吗?^6^)

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  14. IRENE:
    哈哈哈
    酱快就想到明年了哦
    说真的
    我不知道这家店在哪里
    是同事帮我买的
    可是她明年退休了
    我们也很懊恼哦
    因为她是我们的货源之一
    那家店在她家附近:)

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  15. 你那么搞浪漫
    我不假假文采一下都不可以

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  16. 38:
    错了
    我的假浪漫
    你的是真文采:P

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  17. 咦~这次照片没有用特别功能拍哦
    很好看叻~很清新酱。。好像刚刷过牙的感觉:$

    林亿莲很多歌都很好听啦~
    虽然我最爱的还是王菲♪( ´θ`)ノ

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  18. 东:
    呵呵
    我有用另外一个功能拍了一组,会放FB那里
    SANDY我爱
    王菲我也喜欢
    她这次来的演唱会,我很想去咧:$

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  19. 我想,我最开心的那一段日子,应该也中学时期吧!
    现在,流行什么歌,我也不知道了!真的out~
    我喜欢这里头的第3张照片,很漂亮~

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  20. 蔓越莓口味很特别!粉红色的,so sweet!!

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  21. 去啦去啦~机会不是时常有
    记得丢钱上台。。哦不!是丢花上台:$
    酱紫她才会记得你:lol:

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  22. wow, 好美哦!! 好温柔的look。

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  23. SPDONG:
    我最快乐的时期是在大学的时候
    有一群很好的朋友一起疯狂:)
    谢谢你的喜欢:P

    SSB:

    就是觉得很特别
    所以买来试试办:P

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  24. 东:
    她的票
    好像卖玩了
    我觉得
    强吻或强抱
    比较容易让人记得:$

    HONEY BOY:
    谢谢你
    我也喜欢粉粉的颜色:)

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  25. 好美哦。。。 好情人的感觉。。。 我也要做你的同事啦。。。 我要吃!

    你真的很会做月饼哦。。。。 我要去学了啦。。。

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  26. EUNICE:
    呵呵
    我的作品都让我同事吃
    人多好办事
    一人一点很快就清掉了
    然后又可做新的了:P

    JENNY:
    呵呵,谢谢你^^

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  27. 蔓越莓酥适时为炎热的天气增添了一抹粉彩。外观淡雅~馅料清爽,赞!

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  28. 小鱼:

    我喜欢它的不甜腻
    想到粉粉的和里面的大红色很搭
    就行动了:)

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  29. 呵呵...如果做你邻居那该多好! 因为你爱做月饼, 而我爱吃月饼!

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  30. AH TEE:
    AIYA
    不用做我的邻居啦
    你嘛可以做
    我等着吃你的哈:)

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  31. 妖~卖完了才讲很想去
    你这个。。。硬挤进去啦
    强吻或强抱?上台朗诵
    我想。。她会更记得你:$

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  32. 好美哟!我今天也做了这个 :)

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  33. 我中学的时候整个马来妹酱,不只是晒到黑黑,还专看马来节目,听马来广播,读马来杂志,还好最后没有嫁给马来人。。呵呵

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  34. 东:
    我来不及:$
    人家天后HOR
    一开始卖
    第一天
    就卖了90%的票
    剩下千多块的票
    ............算了:$
    上台朗诵?
    还没开口
    就被踢去
    大~~西~~洋了

    AH TZE:
    呵呵
    等着你的发表:)

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  35. NEYEELOH:
    HUH??
    真的很马来STYLE哦.....
    做么?
    你很喜欢马来文?

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  36. 女生爱爱的月饼。

    我觉得我们俩很gam key,你喜欢星爷我也喜欢,曾几何时sandy的歌也陪伴过我无数个夜晚。喜欢她的嗓音,她的歌。

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  37. ANGEL:
    AIYA,真的太赞了!!!
    你喜欢SANDY啊?
    我爱死她了
    她唱了好多都市女子的歌呢:)

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  38. 好sweet的蔓越莓酥^^
    我打算做莲蓉酥,想在油酥加些pandan香精提味加些颜色!
    但不懂好看吗?
    给给意见。。。

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  39. IVY:
    你的莲蓉馅是青色的吗?
    嗯我觉得应该不错吧
    要看到成品才懂哦
    光凭想象的应该不错:)

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  40. Your shanghai moon cakes look so pretty in pink! Love it! :)

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  41. 我最喜欢蔓越莓了,美年一定回买点来做冰皮。你的蔓越莓酥,真的做的很美 :)

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  42. BONEY BEE SWEETS:
    谢谢你啊,我喜欢粉色系的:)

    ANNCOO:
    我是第一年知道这个馅
    结果也蛮喜欢的
    觉得蛮特别的
    做冰皮应该也很棒:)

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  43. 很sweet的粉红,你也很好色麻。。。哈哈!

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  44. 很美哟!
    来我的blog,我有awards要给你。:)

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  45. pandan莲蓉馅是用来做上海月饼,至于莲蓉酥想用纯莲蓉。。。
    所以才想在油酥上加点颜色和香味!

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  46. CATHY:
    谢谢你,这就扑过去你家:P

    IVY:
    呵呵,快点做
    我想看:P

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  47. 看来大家都在为月饼忙。我却为上街忙。看来今年不做月饼了。家里也没人吃。你的月饼越做越好,很神呐!

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  48. JANE:
    呵呵,知道你忙,没关系,还有明年:)
    哎哟,你是大师傅,小的班门弄斧了:)

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  49. 林忆莲,
    爱上不回家的人。。。。
    哈哈哈,
    我很喜欢听。。。。。

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  50. 温柔的力量,我感觉到了,很喜欢这样的柔柔的外层。

    还有现成的曼越梅馅哦,真的很特别哦!

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  51. JOELYN:
    我嘛喜欢
    这首很经典呢:)

    SOTONG:
    是啊,还挺特别的
    所以买来试试看:P

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