加减法 --- 南乳烤鸡翅

生命的重量，和加减法有着莫大的关系。
那天收拾房子，太多杂物想要丢掉，又太多的不舍得。
一件衣裳；一本发黄的书，都有着回忆，有着故事。
后来还是把心一狠，通通丢掉，
来个眼不见为净。
顿时清爽了不少，轻盈了很多。
有些人，不很熟悉，更甚是不相识，
把脸书的页面塞得满满。
也是把心一狠，通通删掉。
人数在减，却豁然开朗。
但是，我期待自己的生活，
会随着时间的流逝，阅历的丰富，
不断的为自己的生命增加重量，
让自己，成为更好的人。
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我很喜欢吃鸡翅膀。
家乡有一摊卖鸡翅膀的，非常棒。
摊主把鸡翅膀烤得油亮油亮，我们一家人，
常买一大堆回家，铺着报纸，
围坐在一起，话也不及说，啃着鸡肉，
鸡骨一叠，甚为壮观。
挺怀念的。
这天烤了南乳口味的，未出炉就猛咽口水，虎视眈眈。
虽然尾尖焦黑了，无碍兴致，
照样旋风式的，啃个精光。

材料：鸡翅膀，2块南乳，蚝油，一大匙蒜茸，酱青，蜜糖，绍兴酒，糖

*除了蜜糖，其余材料腌鸡翅膀隔夜
*预热烤箱，200C，烤10分钟，取出，涂腌汁和蜜糖，续烤至熟（约15分钟）

**在烤盘涂一层薄薄的油才不沾