2012年7月17日星期二

燕燕于飞 --- 韩式煎饼

宫廷戏一向是我的菜。
后宫的尔虞我诈,往往扣人心旋,揪心得很。
我很同情这群关在牢笼的女人。
善弄权术而又羞花闭月的,或许还有一线生机。
可毕竟不能独霸,岁月悠悠,
终其一生,仍须与后宫三千佳丽斗智斗力。
乌发因日夜算计而转白,容颜早衰,
喜新厌旧的君王早已揽着新欢对酒当歌。
后宫波阙云诡,风起云涌,
宫里的女人都希望自己是浴火凤凰,展翅高飞。
可是,
朱红色大门的紫禁城,毕竟不是女人的归宿,
而是为她们送葬的陵墓。
***********************************************
周末时光,我和大王的午餐,
都很简便。
没有很丰盛,但是吃得很开心。
因为,都是我很用心的烹调。
这个韩式煎饼很好吃。
一方面可以满足我吃脆脆的饼皮欲望,
又可以吃大量的蔬菜,
还真的是一举两得。
材料方面随意配搭,只要自己喜欢就可以。

材料:低粉120克,太白粉30克,鸡蛋1个,水200ml,麻油 1 -2tbsp,盐少许,其它材料可自行配搭

*我用了虾米,萝卜丝,sotong,洋葱,包菜丝,青葱

*粉类过筛,加入鸡蛋,盐,慢慢搅拌
*加入麻油
*加入其它材料,和面糊拌匀
*热油,用汤匙捞一片的量,以小火慢煎,再翻面,呈金黄色就可

**取自MASA的乐乐便当





48 条评论:

  1. 这一类的韩式煎饼我也很爱吃!!!

    你的煎饼菜跟料都是满满的..好丰富!!

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  2. 珊珊:
    我也很喜欢
    自己操作
    所以料要放多多:)

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  3. 来来来,八卦一下,是那部宫廷剧场让你爱上了。

    边聊剧情边吃这道煎饼还真的很享受叻!

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  4. 很像pizza, 一定很香!

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  5. eileen:
    哈哈,都喜欢啊
    倒是爆红的步步惊心我没看咧:)
    以前无线的金枝玉孽我就很喜欢~~

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  6. 茵茵:
    这个制作起来
    应该比pizza简单一些
    哈哈:)

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  7. 好多馅料呐~
    除了蔬菜,我还看到海鲜哦:)
    我也喜欢这类煎饼~

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  8. irene:
    是啊
    除了蔬菜
    海鲜是我的最爱:)

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  9. 对我来说,一点都不简单哦!!^^

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  10. 好料~都是我喜欢吃的材料,再加上虾更加不得了!:D

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  11. 我没吃过这类的煎饼,好丰富哦!
    幸好咱们是出生在这个年代,要是出生在戏里那个年代哦,女人的命运真的很悲哀!

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  12. 这个煎饼放进多多蔬菜好吃叻,又不会难做,我喜欢!

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  13. 0620:
    真的很简单下
    好像煎蛋那样:)

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  14. 小鬼;
    我有放虾~~~~~米:)
    哈哈
    家里有虾
    不过拿来炒饭吃:)

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  15. 这个看起来很开胃~真是简单方便又好吃,适合我这个懒人:P

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  16. spdong:
    那个年代的女人
    我真的难以想象
    如果我活在那个年代
    我一定被人抓来5花大绑
    丢去井里~~~

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  17. CASEY:
    这个真的不难做
    最终要是材料可以随心所欲:)

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  18. 这道韩式煎饼,简易又好吃,煎好过后,脆脆的。。我也喜欢。。我肚子在打鼓了。。哈哈:)

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  19. ANGELIC HEART:
    这个不会多工
    而且蛮耐饱的:)

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  20. KAREN:
    是啊
    这个在外面吃很贵呢
    自己在家弄
    三两下就可以吃了:)

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  21. Look really delicious ! similar like Japanese pancake..

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  22. 鲸鱼,
    脆脆的,我喜欢!
    何止女人,皇帝到孩子们也是可怜的。

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  23. 哇,这个我爱!去年有做过,家人都爱吃。我也超爱日式的煎饼,淋上美奶汁和它特制的浆料,真的是......好吃极了!^_^

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  24. SONIA:
    是啊,它们好相似
    就好像两兄弟那样:)

    sabrina:

    我觉得只要是宫里的人
    就是可怜人~~

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  25. 喔,这个好啊,我很喜欢的。肚子忽然很饿了,我要吃我要吃!

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  26. 宫廷戏是我的菜,
    这道韩式煎饼也是我的菜。

    鲸鱼,步步惊心一定要看,
    我爱上了这部戏。

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  27. 这个很多料, 而且很多菜, 很健康, 我喜欢! 其实这样的煎饼简单得来也很有满足感, 我要试试看了!

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  28. 这个煎饼很合我意,一定要试做.

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  29. 颜色好美!看了食欲大开。

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  30. honey bee sweets:
    哈哈
    除了日式和韩式的
    还有一样我也很喜欢的
    就是
    印度式的
    哈哈:)

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  31. li shuan:
    肚子饿了?
    来,请你吃
    也顺便请你的爸妈吃:)

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  32. 蓝色小厨:
    谢谢你的喜欢:)

    幸福滋味:
    哈哈
    我一直很想找时间来看
    却又一直花时间去重复看我看过的戏
    最近才看完佗枪师姐系列
    很过瘾:)

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  33. 学妹:
    我也是觉得这个可以满足口欲
    又可以吃到比较健康;)

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  34. cherry potato:
    期待你的作品:)

    jwl:
    这个不难哟
    而且好好吃:)

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  35. Yoh, so colourful & delicious looking Korean style okonomiyaki! Can grab one for my supper? I had the Jap style for lunch on Sunday, a thick seafood version, 1st time of eating it & I love it! Will need to refer to your recipe if I'm making it in the future!

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  36. 哎呀,看了你的pancake,才想到我还有一条sotong。。。

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  37. 宫廷剧 + 韩式料理。。。 我们的鲸鱼变身为大长今了,用心准备爱心餐给大王吃。

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  38. 对我来说这个已经很丰富咯
    看起来很美味
    吃起来如何呢

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  39. 材料丰富,颜色好看!
    你家大王真有口福啊:)

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  40. 哎哟!这个我很苏卡呐!谢谢分享食谱。我要try try 了。

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  41. jessie;
    日式的加了柴鱼很赞
    我超喜欢的
    加入其它的海鲜更棒:)

    cass:
    来,快快救它出来~~~

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  42. fong's kitchen:
    哈哈
    李英爱如果看到我这个大长金一定吐血
    哪里有那样胖的大长金啊~~;0

    pynn:
    谢谢你那么忙碌还来看我:)
    请你吃这个好吃的煎饼~~

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  43. beinice:
    我家大王被养得白白胖胖的
    哇哈哈哈哈哈:)

    jane:

    谢谢你的suka
    哈哈:)

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  44. 我也喜欢吃脆脆的韩式煎饼~

    金枝玉孽在拍着续集哦!

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  45. 哟!来迟了煎饼没完了是吗?

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