2013年9月23日星期一

陪我长大(27) --- 班兰龟糕


7. 海水正蓝

这是张曼娟的作品。
海水正蓝很写实,词句都很优雅,
可是读起来就是很心疼。
父母的婚姻不圆满,
小孩纯真的心灵很受伤。
故事结尾过尽千帆,可是那裂痕那伤痕,
谁也弥补不了。
小说里头还有一个故事叫俨然记。
说的是前世今生的千丝万缕,
格外叫我印象深刻。

8. 芬芳

里头包括了各个短篇小说。
都是以女性角度出发的作品。
各篇小说以花朵为主题,
探讨了女性在许多情感议题当中的核心价值。
看了这部作品,我还真的认为,
女性的潜能和力量,是无穷尽的。

9. 爱情诗流域

古典诗歌其实一点儿也不沉闷。
仔细读来,还相当有韵味。
这部作品以多首古典诗歌包装了多个现代爱情故事,
展现了悲欢离合的爱情河流,
十分唯美。

10. 仿佛

我最喜欢张曼娟的这本著作。
每个小故事都有它特别的所在。
读起来不吃力,淡淡地,
淡淡地哀愁,淡淡地喜悦,
千头万绪,透过一篇篇小故事,
在心头,千回百转。

待续




说起来我来迟了。
知道Joceline在主办以班兰为题的派队,一直想要参加,无奈撞正中秋,赶月饼昏天暗地,我是心有余而力不足啊~~
说到这个糕点,我是有些纳闷,虽然不是用班兰精华,但是也不至于那一点青绿色也没有吧??怪啊~~还好花纹形状我很喜欢,稍微弥补了不足之处啊,呵呵。



皮料:

A
番薯泥 200克糖 3汤匙,热水 150克,糯米粉 350克

B
班兰汁 100克,食油 4汤匙

做法 :
1)将A料搅拌均匀,盖着约10分钟。
2)加入冷开水,然后慢慢加入油搓成团。
3)包入馅料,蒸约6分钟。 
取自平淡,感谢分享:) 

馅料:
200克绿豆瓣,1tbsp糖,1tsp盐,1tsp胡椒粉,1tbsp炸葱头油

做法: 

1)绿豆瓣浸透2小时,蒸直软熟。用棍子将绿豆辗烂。 

2)热锅下葱头油,把松软的绿豆茸炒干,加入盐,糖继续以小火炒5分钟,最后加入胡椒粉炒匀盛起备用。

取自jane,感谢分享:)

I am submitting this post to Little Thumbs Up September - Pandan hosted by Joceline @ Butter, Flour & Me, organized by Zoe@ Bake For Happy Kids and Mui Mui @ My Little Favourites DIY.


57 条评论:

  1. 回复
    1. 谢谢你啊,我自己也很喜欢:)

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  2. yeh~~ 人家的这个星期三才start engine涅 >_<
    哈哈哈!先吃你的好了 :P

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    1. 嗯,请你吃:)
      我的模子要收高高了:)

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    2. 哦!老师~~ 模子你买啦?^_^

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    3. 还没有涅
      不过在路途中了
      嘿嘿:)

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  3. 这真的是很特别的龟糕, 只看到美美的花模糕而看不到小龟了, 哈哈哈!

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    1. 是啊,小龟不见了
      变成了小花:)

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  4. can I have two for my afternoon tea now? hehehe..

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  5. I only read books with good ending, scare those sad ending cos my mood will be badly affected lol. The kuih are so pretty, like flower!

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    1. 从前我也只是看结局好的故事
      现在长大了
      明白人生中总有不圆满
      就接受了

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  6. 对这个模子呀我是越看越心痒咧!咔咔咔~~

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  7. 这模型真的很美,颜色也是我喜欢的。

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    1. 是啊,真的很美
      我觉得很耐看:)

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  8. 呵呵我以为会是青色的
    哈哈

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  9. 哟。。模型好美! 出来的成品美极了!
    我也是一样,一早拍心肝一定会极力参与九月活动,sekali,新加坡,中秋节通通都在九月。。我也赶场赶得很急啊哈哈!

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    1. 不过颜色不是我想要的:(
      嗯咯,最近碰巧夹了个中秋
      所以真的很紧迫

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  10. 我也买到这个模型来,很漂亮哦!

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  11. 呵呵,是因为番薯的颜色盖过了班兰的绿了哦!?
    虽没有明显的绿,但相信还是很香,对吧?

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    1. 我觉得是叻,因为我用橙色肉的番薯
      所以出来变成了泥土黄:(
      嗯,还是香:)

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  12. Wow...love your mould shape. So pretty!
    Enjoy your eveningdear.
    Kristy

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  13. 发现老师家的模型都很美又特别!上次绿茶月饼模型也是美呆了,请问在那里可以买呢?^_^

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    1. 上次那个在烘焙店买的哟,这个则是在淘宝淘的

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  14. 老师的班兰龟糕、是黄色的。
    模型漂亮咯

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    1. 嗯咯,而且还是泥土黄,很geram下:(

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  15. 雖然不是青綠色,但也很漂亮咧。:D
    爱情诗流域、人間好時節和此物最相思這三本我都蠻喜歡的。現代的故事、古典的詩詞,讀起來很有味道。

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    1. 太棒了,你说的这几本我也很喜欢,还有一本说食物的,黄鱼听雷;一本说青春的,青春;一本说妖怪的,妖物志,都很赞!!

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  16. 谢谢老师的分享和连接。这个 akk 简直美丽到暴镜。很美,很好看。很喜欢~

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    1. 呵呵,你主办的party
      我是一定要参加的啊:)

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  17. 很特别哦,你说的那些作品我都没有看过哦,呵呵,排谢啊

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    1. 呵呵,我也只是纯粹分享啦,排谢什么啊~~

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  18. 好喜欢你家的印花,太漂亮了。

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  19. 这个花花模子太吸引了。。。

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  20. 看得出你挺喜欢这模的~
    9月要接近尾声了,我的班兰叶都还没摘呢~真是的!!

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    1. 呵呵,真的挺喜欢的,感觉很喜气:)
      嗯,还有时间呐,赶快加油去:)

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  21. 这模型真的很美!老师就是老师样样找出来模型都特别。

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    1. 才没有啦,眼睛就是坏
      喜欢到处去kap东西,嘻嘻

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  22. 哎,对于这个模,我还在一直想买不买呢

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  23. 哈哈。。。真的没有绿色呢!可是你这个模的花纹很美叻!

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    1. 就是啊,一点绿色都没有
      害我很gek sim:(

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  24. 这个模真的好美,做出来的糕很有喜庆的味道。。:)
    我在淘宝有看到双喜的就是没看到这个,可以给我link吗?
    先谢谢你了:))

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    1. 我是可以给你link
      不过,我昨天被告知原来没货了:(

      http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-2715204565.33.6qZnS9&id=26056204467

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    2. 没关系,我等。。哈哈哈
      谢谢你了:)

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  25. Your kuih looks very pretty! They are perfect for high-tea and girly gatherings... I mean particularly the Chinese kind :D

    Zoe

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