2013年10月21日星期一

陪我长大(33) --- 椰子磅蛋糕


11.万芳

万芳的声音很沉静细腻,
曾经,她的每一首歌曲,
陪伴我度过许多个无眠的夜晚。
多年后踏入社会工作,家里车子里,
还是少不了她的歌声陪伴。

我喜欢的:猜心,试着了解,新不了情,孩子气

12.梁静茹

认识梁静茹的声音,还真的要谢谢李宗盛。
没有这个伯乐,就没有这匹千里马了。
其实我比较喜欢静茹早期的音乐,
有些青涩,但是很纯净。
虽然,现在还是很喜欢没错,呵呵。

我喜欢的:分手快乐,最想环游的世界,彩虹,昨天,会呼吸的痛,崇拜

13.张惠妹

张惠妹第一张专辑后就红得一发不可收拾。
我很着迷于她的舞台魅力,
她在台上热情地扭摆,燃烧了台下每一根神经。
以为只有爆发力十足么?
当然不。
情歌也一样了得的她,是真正的天后。

我喜欢的:分生,我最亲爱的,掉了,听海,真实

14.许如芸

她的歌声自成一格。
有些空灵;有些缥缈;有些虚幻。
轻轻地,有如云朵,飘进了你我的心坎。
每次看到她,露出可爱的虎牙,
缓缓地开口唱歌,就觉得,
这个世界其实可以很美好。

我喜欢的:如果云知道,独角戏,泪海

15.孙燕姿

上大学的时候,听歌已经成了我的日常习惯。
机缘巧合,听到她的歌曲,
从此爱上了她的歌,和人,
直到现在。
自然不造作,甜美笑容是她的注册商标,
可惜现在比较少露脸了,可惜。

我喜欢的:绿光,遇见,开始懂了,害怕,逃亡




最近乌云压顶,生活上太多琐碎累人的事情,
排山倒海,让我倦怠。

累了,只想自我放逐,什么也不想,就单纯地发呆就好。

于是,料理我都不太做了,也不太挂网,每天就恍惚发懒地度日。
人突然也有些敏感起来,稍微用力,眼泪就成串掉下。

我知道属于我的晴天要来了,乌云赶快被吹散吧嗯。

我还蛮喜欢这个蛋糕的,现阶段实在没有什么时间和心绪做很复杂的,刚好这个简单的食谱让我愿意躲在厨房里敲鸡蛋。

味道很好哟,简单,好吃,有些南洋风情,就那样俘虏了我,和我身边的人。



材料:无盐奶油100克,糖粉140克,全蛋2个,低粉200克,泡打粉1/2t,
          椰子粉100克,椰浆120克

1. 奶油+糖粉搅拌均匀,打至颜色发白
2. 全蛋先搅拌均匀,再分次慢慢加入拌匀
3. 加入粉类,搅拌均匀,最后加入椰浆
4. 预热烤箱,180c,25分钟

取自 新手也会做的磅蛋糕




52 条评论:

  1. 放轻松吧,不好的心情快快过,
    明天又是美好的一天。。:)
    这个有椰浆的蛋糕肯定很香。。来。。我陪你吃蛋糕呵呵呵。。。

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    1. 嗯,最近都没办法轻松下来
      太多事情要处理
      间中还争取时间和家人吵架~~~~

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  2. 生活的低潮,的确会令人心情闷闷的,做什么都提不起劲。
    没事的,闭关几天,沉淀自己,做自己喜欢的事,宠爱一下自己,放纵一下自己,
    然后美好的日子又来临了。
    低潮肯定会有的,可是没有低潮,哪来的高潮,对不对?
    来来来,我给你大大力抱一下!

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    1. 是啊,我的超级低潮来了
      很多事情都不顺心
      啊不对,今天下午和你聊的时候我就很high
      哈哈

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  3. 过来陪你一起吃块蛋糕,希望晴天马上到来!

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    1. 感谢你的相伴,我也希望晴天快些来:)

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  4. 嗯!喜欢椰子蛋糕!!!偶今天带上了便当盒儿。。。顺手打包了哈

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    1. 我一向来喜欢coconut
      很喜欢它的香味:)

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  5. 很快就是假期了,好好休息吧。
    休息后就是晴天。

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  6. 蛋糕长长的,很讨人喜欢!

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  7. 或者应该说。。。只要是活着,就没有比这更美好的事了。

    当然,如果多一块蛋糕在手,就更美好不过了。

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    1. 嗯,不过当下就是不痛快
      我好讨厌最近满满的压力:(

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  8. 椰香蛋糕,我也爱呢!

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  9. 这样的天气总是让人想窝在被子里~
    虽然恍惚度日好像很虚度,不过振作起来后一定活的更漂亮!!
    鲸鱼,加油!!

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    1. 嗯嗯,我也觉得能窝在被子里是很幸福的事
      最近把文件搬进搬出,在家加班
      对着电脑又面对那些让人发狂的网速
      啊!!!!!!!

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  10. 难怪不见你更新
    乌云很快散的,加油
    张惠妹好多经典,我喜欢她嗓子
    反而许茹云那种对我来说太甜了
    孙燕姿有种独特的吸引力,欣赏她的才华

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    1. 谢谢你的加油,真的:)
      是啊,阿妹好多歌都很经典,很琅琅上口
      不过其实我最喜欢的
      还是梁静茹
      很婉约甜美

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  11. 那么美味的蛋糕,吃了心情就会很好!
    老师加油~~ :)

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  12. 这些歌手我都喜欢,果然是同年代的,呵呵。
    年尾学校忙得让人忧郁,还有一大堆进不到的网站,累垮了,鲸鱼加油啊
    不过有蛋糕的陪伴还是幸福的

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    1. 嗯咯
      年尾的学校会让人疯狂
      上个星期我带队毕业旅行,连续四天2点才睡
      saps,sppbs等蠢系统还要牺牲睡眠和健康和它耗
      接下来还有儿童节,义卖会,颁奖典礼,毕业典礼。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  13. 晴天来了, 刚刚看到大风吹过, 把乌云都吹走了。。。。
    听听音乐。。想想就快要假期了, 心情就会变好的!

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    1. 嗯,风还没吹过来
      倒是下雨了
      今天遇到的事情更是雪上加霜:(

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  14. 家家有本难念的经,放松心情吧!应该有很香的棷子味吧。

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    1. 嗯,感谢这里还有你们

      是的
      这个好香椰子味

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  15. 老师,要走得路还很长,累了就好好休息!明天会更好,加油!
    蛋糕我自己动手了。。。。哈哈!

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    1. 目前在和时间赛跑
      上班的时间都是赶着过

      蛋糕请你吃:)

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  16. 老师,放轻松一些吧!当然也别胡思乱想哦。加油 。。。。。。 休息也许就是为了走更长远的路吧!
    这蛋糕一定很香的。Like。

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    1. 没有胡思乱想啦
      只是很累
      很想要一个长长的假期
      或者
      一个人去旅行一下下

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  17. 今晚,我要为妳带来蔡健雅的“乌云,乌云快走开~”
    老师,加油哦!

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    1. 感谢你的宽慰哟
      感觉好窝心:)

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  18. 希望晴天快快來!加油哦!
    我一向來都很喜歡椰子的香味,這蛋糕我要兩片! :)

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    1. 嗯嗯,假期来了,晴天也就要来了:)
      我也是很喜欢椰子的味道呢~~

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  19. 有椰子的我超级爱的哦!!
    老师,be posttive。。。明天会更加美好的。 加油!加油!!

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    1. 你我的口味很相似哟:)

      嗯,谢谢你
      我会加油的:)

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  20. 我最近也是挺不顺心的。。。没关系,会好起来的。
    椰子蛋糕我很喜欢,肯定很香,食谱我收下了。

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    1. 我们一起加油哦:)
      我也很喜欢coconut
      感觉好香~~

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  21. 老师放松心情啦!
    其实一时忙碌过日子,也是人生的精彩,像我这样家庭主妇,天天都做同样的事,真的好闷。
    幸好遇见喜爱的烘焙。

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    1. 也不只是忙碌,就是忙碌再加不顺利
      就感觉很压力,情绪一直很紧绷:(

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  22. 老师,椰子香已经飘到我家里了。。。

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  23. 请问鲸鱼,椰子粉是干椰丝吗?

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    1. 不好意思,没注意到留言,呵呵
      不是的,是serbuk santan才对
      粉末哟:)

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  24. 我喜欢许茹芸的泪海。。。好听

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