我很喜欢玉粟黍,熬汤也好,烘焙也好,就这样吃也罢,都能把它自身的甜美发挥得淋漓尽致.
逛菜市摊时,在一堆堆绿油油的蔬菜堆里,它总能以它饱满的颗粒吸引我的眼球,自然而然地让我带回家去.
在网上看到这个简易的食谱(抱歉,忘了作者是谁),步骤真的简单,就尝试做做看.
嗯,还真的很不错,很香,又不会腻,同事们都赞好.
你还等什么?快动手吧~~
*180G牛油,150G幼糖,5粒蛋,240G低粉+1小匙泡打粉-过筛(我用自发粉),3/4罐玉米浆(超市有卖),1条玉粟黍
*牛油+幼糖打至松发
*逐粒加入蛋
*加入粉类拌打均匀
*加入玉米浆和玉粟黍,拌匀,倒入模
这个食谱蒸或烤都行,蒸我没试过,我用烤的~
*蒸--水滚后加入,小模15-20分钟,大模45-60分钟
*烤--180度约25分钟,视烤箱而定
玉粟黍我不是很爱
回复删除但是孩子爱及廖
所以这个食谱我肯定要带回家
玉米酱是否里头有玉米粒的
玉粟黍我也蛮喜欢的。。。
回复删除做这个蛋糕我肯定用烤的。。。哈哈
玉米，我家都很喜欢，新鲜的，罐装的都可以sapu，这蛋糕的食谱我要keep着，谢谢你的食谱分享！
回复删除我家小公主也是很喜欢玉米，
回复删除食谱我先炒下咯~ ^^
玉粟黍煮汤或炒饭我都爱！喜欢去TESCO买玉粟黍条回家煮汤和拨小粒小粒来炒饭因为冰冻的不鲜甜。
回复删除玉粟黍~~我也喜欢你所说任何吃法。食谱我带走咯~~谢谢你！
回复删除PynnLee:
回复删除孩子爱你没法子了啦,肯定要开工鸟~~
平淡:
回复删除是咯,当初我想都没想就用烤的了,哈哈~~
Angeline:
回复删除嗯,玉米营养又好吃,大人小孩都很爱~食谱就拿去吧~~
Rachel Hei:
期待你的分享喔,小公主一定乐开了怀~
Tam:
是哦我也不喜欢冷冻的,感觉没了味道,还是新鲜的最好~
苏联妈妈:
那就快点开工吧,等你分享哦~
Pynn:
忘了说,玉米浆里面的玉米都是绵状的,还是多加一条玉米比较有口感喔~