看中的是孟老师的食谱.
做好了之后,我只想臭屁地称赞自己很有眼光,选中了这个食谱.
因为,实在太好吃啦!!
我很喜欢吃薯泥,觉得很香口,这个满芬就让我有这种感觉.
话不多说,就分享食谱和照片吧~
材料:马铃薯120G,盐1/2匙,黑胡椒1小匙,细砂糖20克,全蛋1个,沙拉油(植物油)50G,牛奶40G,低粉75G,泡打粉半小匙,小苏打粉1/8小匙,CHEDDAR CHEESE1片
*马铃薯蒸熟后压成泥状,加盐及黑胡椒拌匀备用
*细砂糖分别加入全蛋及油,用打蛋器搅拌均匀
*加入牛奶后,加入薯泥,用打蛋器搅拌呈均匀的液体
*低粉,泡打粉,小苏打粉一起过筛,加入以上材料,改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊
*将CHEESE撕成小块,加入面糊中,继续用橡皮刮刀轻轻拌匀
*将面糊刮入纸模内约8分满
*190度烤约25分钟(视烤箱而定)
***盐和黑胡椒的分量视个人口味而定,我很喜欢黑椒味,所以下比较多,吃起来香香辣辣地,很特别
***以上份量做比较少,我要做多一点,因为反正要洗盘子嘛,就做多一点,所以我把所有份量都乘3
看起来好像很好吃哦
回复删除我。。。这个食谱我肯定要偷走廖，嘻嘻
Pynn:
回复删除这个真的很好吃,咸咸又甜甜的,很特别,也很耐饱~~
记得和我们分享作品啊~~
已经抄下来咯
回复删除家里好像还有cheese 哦
可以开工了，嘻嘻
我喜欢马铃薯,
回复删除想象应该不错吃,
食谱偷走咯~嘻嘻!
QIQI:
回复删除请拿去,就等着吃你的咯~~呵呵
这个肯定很受我家欢迎，我把食谱受起，谢谢你啦！
回复删除Angeline:
回复删除记得快快做喔,然后快快分享喔,呵呵~~
很不错的玛芬哦~~食谱我也要。谢咯~~嘻嘻
回复删除苏联妈妈:
回复删除孟老师的食谱都不错,真的可以做做看~
哇！好像好好吃哩。。。
回复删除是不是孟老师100道小蛋糕内的食谱？我好像没看到。。。嘻嘻
平淡:
回复删除是啦,是老师的食谱,我的外表做到不像,因为烤箱的关系,呵呵..
食谱，我也要！
回复删除自从做了孟老师的馒头后，
居然，对孟老师的食谱很有兴趣哦！
这个有馅，
不知mok会喜欢吗？ :)
sean:
回复删除就拿去吧,我也觉得老师的馒头很不错,里面很多有用的笔记~
对啦,这个算有一点点馅吧,MOK师父应该会喜欢吧>0<
我很爱吃马铃薯面包，拿来做蛋糕应该也不错。。谢谢分享哦。。
回复删除马铃薯我全家上上下下老老少少都喜欢，相信他们也会喜欢这个。谢谢分享！
回复删除教师节快乐！
回复删除mok师父:
回复删除对了,以你的功力,肯定可以做出很香口的蛋糕,期待你的分享喔~~
凶妈妈:
教师节我们还要回校大扫除....唉....