2010年5月22日星期六

烘烤香辣海鲜

那天逛市集,看到新鲜的海鲜,马上入货.
通常海鲜在我家的下场,不是当配料,就是配辣椒来辣个痛快.
没有别的佐料,就再加一大碗白饭,一样碗底朝天.
我怕油腻,更害怕要清洗碗盘(我要再次申明,我是懒惰帮教主),所以,把海鲜清洗干净后略腌,放在锡盘内,淋上一点油,配一些长豆大葱之类的,再佐以辣酱,就可送入烤箱等熟等吃了.
待海鲜们都熟透后,挤一点酸柑汁,就大功告成了.
真的是辣个痛快~


15 条评论:

  1. 发觉到你很爱吃辣哦,和我一样无辣不欢,只是我没有你这么厉害烹饪,可以煮出一道又一道的辣椒料理。。

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  2. MOK师父:
    对啦,我超爱吃辣的,因为很开胃嘛~
    我不厉害啦,都是挑比较简单的来做,哪像你的,一道道烘焙的才真精彩!!

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  3. yum..yum...辣,我喜欢!可是,我觉得年纪大了,吃太辣肠胃会不舒服。。!

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  4. 凶妈妈:
    那你真的不要吃太多了,下次请你吃点清淡滴~~

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  5. aiyo ! 辣辣辣,我最爱哦
    每次吃饭我也是很喜欢有辣的一味
    那么才能吃得开心,过瘾哦

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  6. 辣辣的,我都要哦!
    我也是无辣不欢哦

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  7. Pynn:
    是啦,吃得舌头热辣辣地才爽和过瘾的嘛~

    平淡:
    煮很多,还免费白饭,给你吃爽爽!!!!

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  8. 这个太辣了!我应该是不能吃了!下回我再来哦!

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  9. annann:
    好,下次就请你吃清淡一点的,呵呵~

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  10. 我把饭带来了,可以给我少许吗?

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  11. 我是怕辣一族。
    但是,偶尔还是忍不住浅尝几口。

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  12. Angeline:
    下次不用带饭来,我这里有~~给你多多,呵~

    sean:
    不怕不怕,这个辣是初级的,相信你还顶得住~

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  13. 辣~~!
    看到我口水都留下来了~~

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  14. 此评论已被作者删除。

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  15. 鱼:
    就请你吃一点好了,呵~

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