2010年12月15日星期三

碎裂了的天女散花—OREO草莓巧克力饼

这也是孟老师的食谱.
我只是把白巧克力换成草莓味的.
看老师把饼干切得挺工整的,没想到我一刀劈下去,却好像天女散花那样碎裂了.
结果,我把心一横,就把它们都切碎了.
不知道老师看了,会不会气死,呵呵~~
偷偷告诉你们,还蛮好吃的哦,不会甜。
做法很简单,如果阁下家里有材料,马上开工,15分钟就做好了:)

材料:OREO巧克力饼干50G,杏仁片50G,草莓巧克力200G

*OREO饼干弄小块,预热烤箱后,杏仁片以上,下火各150C烘约10分钟备用
*巧克力以隔水加热方式融化,分别加入OREO饼干及杏仁片,用橡皮刮刀搅拌均匀
*倒入14.5X14.5CM的慕斯框(可用其它容器代替)内,用橡皮刀将表面抹平压紧
*放在室温下约45分钟左右待凝固,即可切成块状

**制作完后,不要放入冷藏凝固,否则过硬无法平整且割(像我)
**切割后才可放入冰箱冷藏保存
**巧克力融化时,需用橡皮刀边搅拌边融化

51 条评论:

  1. 哎哟
    这么美的颜色
    这个有这个的美
    neh
    好像一块块的宝石那样

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  2. 38:
    像宝石??
    像砖头就好,可以给你盖楼~

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  3. 宝石 好
    宝石 亮晶晶
    宝石 值钱啊
    砖头 不值钱的啦

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  4. 38:
    问题是,宝石不可以盖楼,还是砖头最实际:)

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  5. The steps looks really simple... :) Thanks for sharing!!! :)

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  6. hanushi:
    yes,it is quite simple and just need a short time,must try it:P

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  7. 宝石,我发现38的形容很贴切也,看起来真的很不错。
    小小声说,你有没有觉得她其实很细心的啊?

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  8. 看起来真的很好吃,过年试做,谢谢分享^^

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  9. 是喔~~
    颜色真的很美哩!
    孟老师的饼干食谱我只做过一样。。。惭愧!

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  10. 我要这个宝石,
    哦,不,是这个砖头给我好了!
    哈哈。。。。

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  11. 茄子:
    对啊,她很细心,亲爱的38。。。。。
    听到没有,我们在称赞你~~~~~~~~

    janice:
    可能里面有oreo的关系,吃起来脆脆的,然后又有草莓的味道,又香香的,呵呵~

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  12. 平淡:
    我就是觉得买了书没有做有点浪费,就死死选几款容易做的来做咯:)

    sean:
    你又不是要盖房子,我就赠你这个粉红钻好了,咔咔~

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  13. 幸福滋味:
    谢谢你,我也觉得:)

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  14. 这个一定是大小不点的最爱。。
    达令,等你回来了再联络!

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  15. 茄子:
    嗯。。。害羞 (有没有看到我又在绞手指了:$)

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  16. 留口水了,我超爱吃这类的饼。。。哈哈

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  17. 你的天女散花怎么散得这么美啊?呵呵~
    这颜色还蛮漂亮的唷~ :)

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  18. 颜色好美! 赞呐! 分一些给我。。呵呵!

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  19. 真的很简单耶~没想到材料那么少也那么好吃啊~

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  20. 把巧克力煮溶再加入饼干碎或果仁~类似这样的食谱,我也在很多网络看过。就像在吃巧克力,对吗?不过,怕甜怕肥的我,还是看看就好~

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  21. 这个我不敢弄。
    肥死我了。
    还有就是我不太喜欢草莓味的酱。 ^^

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  22. DARLING:
    好,回来我和你联络,一定要去吃啊~~~~

    38:
    臭38,小心点绞。等下绞断了搬不动砖头起第四楼就惨~~

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  23. JANICE:
    那就快快动手吧:)

    RACHEL:
    还美啊??
    孟老师看到肯定要气死了:)

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  24. J3SS:
    好啦好啦,分给你:)

    幸福丫丫角落:
    对啊,这个简单到令人难以至信~~

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  25. BERNICE:
    OK,自己来拿,不要客气:)

    IRENE:
    是啊,不可吃太多,就尽量分给别人吃咯,像我,哈哈~

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  26. ICAFE:
    AIYA,就换掉巧克力的口味,橙味?抹茶味?白巧克力??总有适合你的口味啦~
    你很瘦啦好不好????大把本钱吃~~

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  27. 其实我的本钱不是很多,
    很容易就肥,可是要瘦下来很吃力的。 :(

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  28. icafe:
    不要假假,我知道你常去YOGA~~嘿嘿

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  29. 不要酱啦。
    虽然有去,可是进比出多,
    所以稍微放松就很大镬的。
    最近这几个月我体重直飙了4kg,
    一直都下不来。 :(

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  30. icafe:
    那你就不要去那个RAJU那么多,否则更大WOK,咔咔咔~

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  31. 哈哈。。。
    那天是第二次罢了啦。
    平时很少去吃的。
    上个星期和这个星期我都吃了很多水果餐了。
    还是一样重。晕。。。
    再不control就会像牛市那样往上冲,
    我就惨寥。。。

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  32. ICAFE:
    那个很好吃,但是真的不能常吃,哈哈,给我会上瘾~~

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  33. 看起来很不错
    也很好吃的样子^^~
    我hor..就是懒惰作饼干

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  34. 东东:
    你HOR,现在最需要就是休息:)

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  35. 很漂亮的颜色哦!
    这个会不会好像在吃巧克力har?

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  36. 我虽然很强壮 :(
    不过没有那么厉害
    还绞不断手指 卡卡卡

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  37. 颜色很漂亮嘛。。散到很美啊!!

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  38. 很特别的饼干,漂亮的颜色 ^_^

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  39. SF:
    就是在吃CHOCOLATE和OREO饼的感觉:)

    蔚蓝月夜:
    嗯,我也觉得~

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  40. 38:
    OK,绞不断就最好,你不起第四层,我不帮你好,不帮你玩~~

    susanyee:
    哈哈,还散到美~
    给老师看到一定会气死:)

    neyeeloh:
    唔,这个在冰箱冰到硬硬冷冷脆脆挺好吃的:)

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  41. 不要这样嘛
    跟人家玩嘛
    跟人家玩嘛

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  42. 38:
    你快点起快点起快点起~~
    我嘛帮你玩:P

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  43. 我近来真的没有进厨房 :$
    厨房 on leave :$

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  44. 38:
    心情快快好起来,厨房快快clear leave,要过年了呗:P

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  45. 心情没有怎样啦
    也不能怎样
    卡卡 就是要在新年前clear掉leave
    过年前没有拿 ,会被burn掉
    (我觉得我做工做疯了 :$ ) 卡卡卡卡

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  46. 38:
    你不是每天晚上都要闹一轮吗??
    咔咔~

    AH TZE:
    谢谢你哦:P

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  47. 蛋糕漂亮極了!聖誕節快樂!

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