2012年2月23日星期四

关于那些老东西 --- 火腿青葱面包

我对老旧的物品有莫名的眷恋。
这些记录着光阴细节的老东西,很是吸引我。
说隐身在巷弄的老房子吧。
斑驳的墙身,爬满了藤蔓,或许有个老奶奶,
坐在天井旁努力地搓这粉,蒸着可口的糕点。
安静的氛围在弥漫。
感觉自己就像与老房子共同深呼吸一般。
那些经历过动荡的乱世或升平岁月的老旧物品,并未稍纵即逝。
仿佛有着千言万语,总是温柔的倾诉,光阴的痕迹。
在悠长的历史长河面前,我等不禁谦虚起来,
细细体会,反复咀嚼,
那独一无二的古老,美丽。
*****************************************************
最近很常做面包。
因为早餐的需要,燃起了我对它的热情。
没想到,因为大王也对火腿有着莫名的热情,
面包没能成为我的早餐,
却成了他的夜宵。

取自carol老师的烘焙新手第2本书



40 条评论:

  1. 虽然我不喜欢青葱
    但还是要进来,和老师一起缅怀过去 :P

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  2. 0620:

    我爱青葱爱得要命:)

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  3. 老师的文笔真好。想问你一下,那个青葱到第二天是不是会变黑黑的样子呢?我家面包有时要收两三天的叻。我有看中这个面包,可是犹豫了一下。

    很好既然你做了我就先吃你的吧!

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  4. li shuan:
    嗯,那个青葱会有焦黑色那样是因为青葱经过烘烤的缘故:)
    放心,这个面包很好吃,如果你也爱青葱的话:)

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  5. 青葱我很喜欢吃,
    用来做面包应该很香很好吃!!

    照片拍的很美!!

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  6. 如果上面再加点胡萝卜,青豆不知道味道是怎样

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  7. 我也爱青葱,但我好像从没有吃过有青葱的面包咯!有机会一定要试试。。。嘻嘻!!

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  8. 幸福滋味:
    每次做料理
    我都爱放青葱
    感觉就是香~~

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  9. 加了青葱的面包,非常好吃!
    我就是那种什么都要加点青葱的人:)

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  10. TRACY:
    haha,我有些怕会不搭哦:)

    myme:
    你一定要试试
    我觉得很好吃下:)

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  11. cass:
    哎,同道啊~~
    青葱真的很好吃:)

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  12. 你在想象N年后的你吧。。。闲空时搓搓面粉,弄弄点心!这款青葱面包,我爱 ;)

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  13. fong's kitchen:
    如果n年后的我是过着那样的生活就好
    我但愿如此:)

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  14. 我不爱青葱,但喜欢火腿,可以剖开青葱,只要火腿吗?呵呵(^_^)

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  15. swing:
    好咯
    我吃青葱
    你吃火腿~~

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  16. 我爱吃青葱也爱吃火腿。。。。给我打包3个回家可以吗?哈哈哈!!

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  17. 哈哈哈,那妳一定也会很喜欢我了,因为我是“老查某”!~孩子的爸说的!呵呵~

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  18. 这篇文章可以去投稿了,写得真贴切,
    很喜欢看你写,很有气质。

    这面包,我也只看中那火腿,嘻嘻!

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  19. 这组照片很阳光很美哦!
    我很久很久没有玩面包咯~真的是太懒惰了。

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  20. I also thinking to go Jalan Sultan to have a look of all those old shops and houses. Hope it will not disappear one day!
    Homemade bread is the best, you should made more. Like your brown polka dot background cloth!

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  21. 加在清汤里的青葱,
    我会一粒一粒的挑掉才喝。
    唯独烘烤过的青葱,
    我很爱呢!呵呵~

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  22. annann:
    三个哪里够~~
    给你六个,你们一家人还有kakak
    看我几好~~

    spdong:
    不是吧~~
    你明明就是水查某~~~

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  23. eileen:
    气质这种东西
    简直是在我身上深深的散发出来
    (大王在旁边狂呕举牌抗议,附加大字报~~)

    好咯,火腿给你干完它

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  24. irene:
    玩啦玩啦
    很好玩的:)
    别让你的面包机休息太9:)

    sonia:
    讲到苏丹街
    我就很怀念
    以前大学时期的时候常常去溜达的
    很喜欢那里的怀古风情
    如果也拆了
    我真的不懂
    我们到底留了什么
    给我们的下一代

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  25. qiqi:
    说的也是
    烤过的青葱
    特别香:)

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  26. 我也喜欢老东西
    不过老男人我不喜欢:lol:

    除了。。明星老的我还o.k

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  27. 东:
    我嘛不喜欢老男人
    啊你说对了
    明星却是越老越有魅力:)

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  28. 近来
    一直
    在做喔

    那么大的一条条的葱?
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    青葱没有加蛋拌它?
    会没有那么干和香

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  29. 我也很喜欢把东西的收起来做宝,偶尔有空时把它们拿来看,会有很多那些年的开心回忆

    近来我也在玩面包,这食谱看中很久只是还没动手而已。

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  30. 我很爱青葱,这面包和木盒子配那点点的桌布,也有点复古的感觉。。。看了很舒服。。。
    我虽然喜欢欣赏旧物品,却没有收藏。:)

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  31. 对旧物眷恋,那你肯定是个很重感情的人。
    我喜欢青葱,不知加在面包上的滋味如何?

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  32. 青葱我很爱。
    所以家里都种了两盆青葱

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  33. 这款面包,我也爱。面包鼓卜卜的,好像很软呢!

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  34. 青葱下得不手软哦,赞啦 ^_^

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  35. 我好喜歡青蔥噢~雖然每次都只是扮演配角,但是沒有他,東西都黯然失色了。^^

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  36. 38:
    有啦
    青葱加了蛋液的:)

    angie:
    我家里一大堆我不能割舍的东西
    收又不是
    丢又为难

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  37. sherleen:
    我家里的东西越收越多
    大王叫去外面租仓库来放:(

    小鱼:
    重感情哦?
    这点我不否认:)
    嗯,青葱加在面包上
    别有一番滋味:)

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  38. sean:
    每次都想要种
    然后每次都没有种:(

    ah tze:
    面包一出炉
    大王就连扫3个

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  39. esther:
    自己做嘛
    当然要放多多:)

    阿仙:
    我也很喜欢青葱
    料理加了青葱
    感觉就不一样了:)

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