2012年9月5日星期三

印度大兄 --- 传统月饼


我的妹夫是个华印混血儿。
我的妹妹是个很时髦,对自己的外在很有要求的人。
相当然尔,这妞儿身边不乏追求者。
我们都以为,婚姻对她来说遥不可及。
她纵然不是游戏人间,但爱情并未在她的心里生根。
后来她说自己恋上了一个印度大兄,我们都嘡目结舌。
大家都很想和印度大兄见面吃个饭,也做足了心理准备,
迎接这位想象中额头有个红点,缠着白袍,赤足走来的印度大兄。
纵然那段期间,妹妹不断为我们进行心理建设,
如此兄爱吃猪肉;会打麻将;热爱运动健身等等,
甚至还不要脸地说,如果我们不喜欢呼叫他的名字,
可以叫他华第(印度大兄叫西华,哼,居然还和刘德华攀关系)。
后来的后来,我们和印度大兄的见面日子也到来了。
只见印度大兄身穿长袖衫黑色西裤,
也学着一般华人礼教,手捧礼篮,脸带腼腆,以流利的方言一一向我们问好。
当然,席间言谈甚欢,居然和我们打成一片。
此君过年期间和我家长辈打麻将还会松张,
并扯开嗓门高声唱着荒腔走调的‘‘甜蜜蜜’’,
让我的外婆笑得合不拢嘴。
我的爹娘,也对这个女婿赞不绝口,当初的疑虑,也烟消云散。
没多久,这两人就迈入了人生的另一阶段。
在这里,我谨祝福我的妹妹和印度大兄,恩爱到老,永远幸福。


月饼的卖相不好,该是刷蛋液不够均匀。但我还是脸皮很厚地送出去了,因为知道,卖相不好,味道可是很好的,哈哈。


用的是去年我还蛮喜欢的食谱,回油很快,而且操作简单。食谱在这里











                                                                     印度大兄和太太

60 条评论:

  1. 老师,你在描述这位印度大兄时我还以为是“黑黑”的那类型。。哪知看到最后。。a....还不错嘛,很帅的。嘻嘻!

    月饼也烘到不错嘛。。好吃就可以了!

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    1. 月饼一团糟
      不过我还是可以接受
      因为过些时候会再做过:)

      哈哈
      我会转告我妹妹的;)

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  2. 我和上面的mandy看法是一致的,印度大兄真的还挺帅的叻。相比好过我的白大哥吧,不会说方言,讲死都是fili fala的英文哪。我妈妈连跟白大哥讲话都很怕叻哈哈!
    月饼模很传统,我喜欢。

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    1. 哈哈,如果这个印度大兄不是有点色相
      我老妹搞不好才不会看上他
      这个印度大兄还有点传统
      居然大热天会自己煲菊花茶喝
      哈哈~~~

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  3. 月饼还是很好看,
    我能吃到就好!!

    印度兄弟很帅!
    真的很喜欢你家的照片,
    快告诉我用那款相机,
    想买部新的来用!

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    1. 哈哈,这个简单
      以你的功夫
      肯定可以做出更美丽的月饼来:)

      我是用olympus的microfoted相机
      类似傻瓜相机的dslr
      哈哈
      太复杂的我不会用

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    2. 目前我只想要做上海月饼(你家的食谱哦!)
      和布丁/燕菜月饼。
      你家相机拍出来的效果很好!!


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    3. 呵呵
      现在还是摸索阶段
      (已经用了两年还在摸索!!!!)
      嗯嗯
      期待你的作品哟:)

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  4. 今年很懒惰,只打算做些上海月饼吃就好。
    至于传统月饼,你请我吃好吗?呵呵~

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  5. (⊙_⊙)那位大兄挺帅气的嘛!怪不得你家妹妹会看上他。。嘻嘻~~
    我的第二批月饼用了买的糖浆,但是也很慢回油,不知做么。。。唉!

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    1. 哈哈
      那位印度大兄很会保养的
      每天晚上还和我妹妹敷mask

      我的月饼回油很快
      我还蛮满意的:)

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  6. 你妹和印度大帅哥蛮登对嘛!照片里看来很幸福,让人羡慕哦!最重要是两人恩爱和尊重对方,管他那门的大哥。祝愿他们幸福快乐!你那月饼已经够美了,能收到可是非常好了!^_^

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    1. 他们很懂得生活的情趣
      两个人的协调做得很好;)
      今年的传统月饼我真的做得不好~~

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  7. 看到你的形容真的有点吓到,怎知道看起来样子不错啊,没有印象中那么“黑孟孟”。
    传统月饼我这几天才开工,因为懒惰。。。嘻嘻~

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    1. 哈哈
      因为还没见过面
      所以自然会把他想象成那种很传统的印度人嘛:)

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  8. 嘿嘿,我老公的姐夫是印度人(黑黑的那种),哪里知道,女婿当中,他最好,最顾家,其他的,haiz。。。不谈也罢!
    每天看你们上月饼,我开始煮馅了,呵呵呵!

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    1. 有时候
      人与人之间的相处
      真的不能用种族衡量

      哇,你很勤劳哦
      还自己煮馅料

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  9. Wah so early 上月饼 lah! :)

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    1. 哈哈
      不早了
      自己吃
      送人
      时间刚刚好:)

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  10. 不知为何,看你写的这篇文章,有种莫名的感动。或许是因为你们家人的宽容,也或许是你妹和那位可爱的印度大兄的爱情。。。 祝福他们~

    我还未做过传统月饼,也想试试看。

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    1. 是啊,我的家人和他没有隔阂
      我爸妈还很喜欢他
      主要是他的为人不计较和亲和
      脾气很好:)

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  11. 其实我蛮羡慕这样的异族恋的(不过不要是那个不可以动猪肉的种族)。
    因为下一代一定是个美人胚子:)
    传统月饼我很想挑战,可是怕做的不好。
    你的模型是怎样的?plastic盖印的吗还是敲出来的那种。

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    1. 想问你,这个一对一留言的setting你怎么弄到的?
      我换了几个template还是不行!!

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    2. 哈哈
      那天我们还开玩笑说他的孩子以后应该要叫gurasinggam,krishnan等等
      妹妹瞪我
      哈哈

      我是用plastic模

      这个我在fb教你:)

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    3. 我也想学,怎样弄得?

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  12. 妹夫很帅气哦!没有‘传统’的黑黑,嘻嘻!

    扫蛋液还真的是一门学问,我也掌握得不好。

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    1. 哈哈,他就是很反传统的那种:)

      唉,所以我的月饼时好时坏

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  13. 妹夫一看。。真的很帅呢!!!

    自家做的月饼。。。。送给人更有意思!!!

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  14. 很帅气的印度大兄哦~
    请问你的月饼烤好后有扫亮油吗? 我哦,买不到心水的木模,都不知我家今年产得出传统月饼不。。。

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    1. 我没有扫亮油的
      就是扫了蛋液然后等回油而已:)
      这个食谱很快回油的:)

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  15. Aiyah, you already said that your younger sister's "standard" is high, I'm sure that she has a good taste in choosing husband, hahaha! Come, come, let's have some of your mooncakes together, feel like we are going to have a long chat today, hahaha! I will go to look for some lotus paste tomorrow, if find one, will make your Shanghai mooncake, can't wait!

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    1. 哈哈
      是咯,我的妹妹是享受派的
      她不会让自己受虐待的
      所以爸妈对她很放心:)

      嗯,期待你的作品;)

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  16. 你的妹妹和妹夫很般配,都是好看的人儿。祝他们幸福,永浴爱河。

    月饼卖相很漂亮啊,我特别喜欢你的摆设!很有心思哦,

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    1. haha
      我也觉得他们很般配:)
      谢谢你的祝福:)

      我喜欢那样有乐活味道的杂货:)

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  17. 你的妹妹长得好漂亮^^.
    和这月饼一样水。

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    1. 她不是特别漂亮的人
      只是很白皙
      而且很会打扮
      哈哈:)

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  18. 其实,混血儿是最漂亮的~
    是的,女人嘛只要是皮肤白皙+会打扮,那出来的效果就真的不一样了!
    其实妳跟妹子,神韵还是有点像的~

    做传统月饼哦,我很差,非要研究一下才能动手!嘻嘻~

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    1. 哈哈哈
      我也觉得哦
      女人如果长得白嫩些,真的很占优势
      我妈妈说怀她的时候
      喝很多牛奶wor

      不会差啦
      有时候也看运气
      我去年第一次作
      觉得还蛮不错
      哪里知道今年酱失败

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  19. 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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  20. Eh, very Leng Cai ler, hehehe . 祝他们白头偕老. My mooncake engine belum start lagi, I prefer this traditional type of mooncake .

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    1. 哈哈
      我知道你一定会心痒痒的
      我期待你的月饼

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  21. 我以前的牧师也是华印混血,姓陈,可不会讲中文,在他身上根本看不到一点华人的血统。。。哈哈! 你妹夫的华人血统比较多,哈哈! 你的月饼很美,paisey, 我没做过,但看到你们一直上月饼,我也快 beh tahan 了!!

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    1. 我曾经问过他
      为什么喜欢华人女子?
      结果他说有一次
      他坐长途巴士
      一个印度女子坐他旁边,靠着窗睡着了
      后来那女子醒了
      他看见那女子的头油把窗子印得油腻腻的
      觉得很害怕
      啊哈哈

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  22. •°♫¸.♪♫°
    Passei para visitá-la.
    Estou encantada com o colorido e
    a beleza artística da apresentação desse bolo.
    Parabéns pela criatividade!
    Bom fim de semana!
    ¸.•°`♥✿⊱╮

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  23. 不要一直讲讨厌我
    等下鼻子变长

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  24. 虽然有点迟。我总算来报到了。喀喀喀。。。。。。很美丽的月饼啊!
    我遇过好几位霹雳州的印度人都会说我们的方言和话语的。
    还有,也有霹雳州的华人会说印度话的哦。嘻嘻嘻~ 我家婆会说也。

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    1. 哈哈
      我最近看tvb的戏
      看到很多讲广东话很流利的印度人
      觉得有很惊讶下~~

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  25. 鲸鱼老师。。。
    这位印度大兄蛮帅呢~~~妹妹爱得的,应该也有他优越的过人之处吧!!^^
    恭喜哦!!!

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    1. 哈哈
      他们结婚好几年了
      只是忽然好想写一下他们的故事
      就记录咯:)

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  26. 哎哟。。。老师,我迟到了,不要罚我抄写哦,哈哈!
    我也要来看印度帅哥,顺便吃一个月饼,嘻嘻!
    我的大姨有一个锡克媳妇,一个印度媳妇,一个印度女婿和一个马来媳妇,真的是satu malaysia,哈哈!

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    1. 哇,你的大姨的家族阵容很壮观哦:)
      你迟到了
      罚你吃完这些丑到半死的月饼~~~

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  27. 华弟都几帅一下的! 看到你们美美的照片,我在想几时能像你们一样有一个小小部落格show show 我的厨艺!

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    1. 要写部落就心动不如行动吧:)
      欢迎你的加入

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