2010年8月8日星期日

白茄子

我没看过白茄子.
真的没看过.
我看的都是紫色的.
那天同事塞了三条白茄子给我,让我啧啧称奇.
原来我一直都在坐井观天,孰不知天外有天.
同事教我剁些蒜米,拌些九层塔,再把蒸熟切片的茄子兜炒几下,下了盐,就是一道可口的小菜了.
我不很爱吃茄子,可是这样的烹调法,还真让我吃上了瘾.

32 条评论:

  1. 白色耶,真的很神奇呢。味道有沒有比較特別啊?

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  2. 白白的茄子哦
    很特别勒,嘻嘻
    是咯,是咯
    我也想知道是什么味道的

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  3. 安妮,PYNN:
    它和紫色的茄子味道是一样的哦,不同的是颜色而已呢~~

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  4. 很特别, 我也是第一次看到, 不过我不喜欢吃茄子.

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  5. MIN:
    呵呵,我也不喜欢吃茄子,不过这样拌9层塔清炒,还真有一股香气呢~

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  6. 上个星期我妈才说在astro节目里看到香港的巴刹有卖白茄子。。很好奇说这边没看到。。
    哈哈。。原来这边也有哦。。。

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  7. 呵呵,还真是白色茄子呐!大开眼界了!
    至少,以后出现在眼前的时候,
    反应不至于太"乡巴",哈哈~

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  8. 我也是第一次看到~
    不过照片里明明是三条,
    为什么你说两条的... ?
    哈哈哈!

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  9. JUNE:
    不过我在菜市没看过哦,这是我同事自己家种的,咔咔咔~

    QIQI:
    哈哈,我和你一样啦,真的从来没有看过噢~~

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  10. LEE:
    哈哈,你真眼利,偶写错了啦,马上去改,谢谢提醒~~

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  11. 我很爱吃茄子哦!
    第一次看到白色茄子
    还真稀奇。。。。

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  12. 哇~我也是第一次看到這樣的茄子!!!

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  13. SWEET FAMILY:
    我也觉得很稀奇哦,我都没见过~

    艾微潘:
    咔咔咔,原来很多人都没见过这个白色的茄子~~

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  14. 我觉得还没煮时看起来怪怪的,很像光秃秃没穿衣服的感觉。但是炒过后看起来就没什么分别。

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  15. 我也是第一次看到白色的。。
    好特别哦!!

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  16. 很特别的茄子哦!来自哪里的?口感一样紫色的吗?

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  17. 白溜溜的,味道一样吗?茄子加九层塔是我的最爱哦。这会不会是变种的??

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  18. 看你把它炒得油光发亮的,
    很是好吃呢!

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  19. 我也没看过白色的茄子哦!大开眼界~
    我喜欢茄子炒虾米辣椒!

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  20. 我整天有上巴刹都没看过,
    明天要去考一考卖菜的人了,哈哈!

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  21. COOK BAKE LOVE:
    哇咔咔咔,所以这个是裸茄,炒了后才穿衣服的~~

    幸福滋味:
    我和你一样,也是第一次看到呢~

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  22. ALBEE 妈咪:
    这是我同事自己栽种的,口感就和紫色的一样,没什么特别~

    茄子:
    嗯,味道一样~变种?我倒是没想过咧...

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  23. SEAN:
    嗯,我真的觉得还蛮好吃的,纵然我一向都不很爱吃茄子的~

    蓝色小厨:
    嗯,就特别在颜色~~

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  24. PINK LADY:
    对HOR,茄子可以好像你说的那样炒,下次要试试看了~

    SPDONG:
    咔咔咔,记得把考他们的结果告诉我喔~~

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  25. 我妈妈家种很多白色的茄子,之前听妈妈说过有一个功效的,可是忘记了。嘻嘻。。。。

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  26. MINMIN:
    咔咔,好像这白色的茄子都是自己种的比较多哦,外面卖就没有~

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  27. 这是我第二次看到白色的茄子。。。第一次看是在上两个星期,在Astro“苏Good"的节目里。哈哈哈!都说Astro好了咯,可以增加知识!哈哈哈!!

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  28. ANNANN:
    我也有看苏GOOD,很喜欢她直肠直肚的主持方式,看她骂人很过瘾,哈哈哈~

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  29. 白茄子!还真的第一次看哦 =)白色的苦瓜我就有看过,而且味道不错,只有台湾有哦 =)

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  30. 好特别的白茄子~
    第一次看到~

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  31. FEELING:
    哈哈,我也是在台湾第一次看到白色的苦瓜,那时候拼命拍照,因为真的没看过嘛~

    蔚蓝月夜:
    我也是第一次看到白茄子,也是觉得它很特别喔~

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