2010年8月9日星期一

车打芝士满芬

一般上,满芬的组织都较结实,吃了让人很有饱足感.
这个不会,还会让人吃了再吃.
烘烤的时候,就觉得它的芝士香实在诱惑得不行.
黄澄澄的小蛋糕,就那样温暖了斗室.
步骤很简单,让我觉得,生活,其实就那样简单,也那样美好.

材料:牛油70G,糖60G,蛋2颗,鲜奶80G,车打芝士3片,自发粉130G

*鲜奶,芝士片隔水煮溶备用
*牛油,糖打至颜色变浅,蛋分次加入,搅拌均匀
*把隔水煮溶物加入,再加入筛过的自发粉,拌匀
*倒入纸杯约8分满,放入预热烤箱160度,烤20分钟或至熟

**食谱取自星厨房,也谢谢她的好食谱~




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38 条评论:

  1. PynnLee2010年8月9日 16:42

    这个跟CCC 有什么分别？
    口感是否比较实？

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  2. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 16:50

    PYNN:
    呼,你问倒我了....因为我都没做过CCC呢,不过我觉得CCC应该比较松软吧~
    这个不会太软绵,但也不会很实噢~

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  3. SweetFamily2010年8月9日 16:51

    PynnLee怎么你这么快手脚的，
    我还以为我第一呢！！！

    我在减肥涅！
    看看就好。。。

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  4. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 16:52

    SWEET FAMILY:
    哈哈,你最近都粘在电脑前面喔,手脚真快,这个只吃一个不会胖啦,来来来,拿去...

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  5. SweetFamily2010年8月9日 16:57

    鲸鱼，
    2个小瓜不在，下午是我的私人空间，
    当然要粘在电脑前啦！
    等她们放学回来我就没空了。

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  6. 蔚蓝月夜2010年8月9日 17:03

    我也来吃小蛋糕了~

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  7. ching2010年8月9日 17:11

    这是星家的食谱。
    我也做过好几次，
    味道真得很不错。

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  8. fEbE2010年8月9日 17:17

    这个好像很不错吃噢！
    材料家里都有，看看那一天勤力就动手~~！食谱带走咯！！

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  9. Pink Lady2010年8月9日 17:19

    轻轻的芝士满分！不会肥到哪儿啦~
    我要一粒！

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  10. Pink Lady2010年8月9日 17:20

    轻轻的芝士满分！不会肥到哪儿啦~
    我要一粒！

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  11. Qi Qi in the house2010年8月9日 17:35

    对啦～不过是小小的一颗芝士蛋糕嘛！
    不会肥到哪里去的啦！
    大家一起敢敢吃吧！咔咔...

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  12. ariescovis2010年8月9日 17:42

    车打芝士是怎样的？

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  13. 幸福滋味2010年8月9日 18:06

    芝士我喜欢，
    我也要吃一个。。

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  14. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 18:20

    蔚蓝月夜:
    请你吃,不要跟我客气~~

    CHING:
    哇咔咔,老人痴呆症,我连大师傅的食谱都敢忘记~~
    这个真的很好吃HOR....

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  15. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 18:22

    FEBE:
    这个不用等勤力都可以动手啦,因为真的很容易下咧~~

    PINK LADY:
    你真有智慧,小小一粒真的不会胖的啦,快快拿去吃~~

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  16. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 18:24

    QIQI:
    你真的有大无畏的精神,我喜欢!!
    敢敢吃啦,怕什么???咔咔咔~

    靓师奶:
    车打芝士就是CHEDDAR CHEESE,超市都有卖,很容易找的~
    你的难题都解决了吗?加油,明天会更好!!!

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  17. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 18:25

    幸福滋味:
    这个很香啦,一个哪里够???咔咔

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  18. 蔓蔓慢生活2010年8月9日 20:10

    發到很美咧，雖然不愛起司，看看也很享受呢。
    p/s：我的情書什麼時候會到？ ^^

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  19. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 20:21

    安妮:
    芝士是我的至爱啦~
    情书当然是要出奇不意出现在你眼前才够让你刻骨铭心嘛,哪会告诉你啊??

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  20. ahteekitchen2010年8月9日 20:26

    这我做过...还没出炉就已经香味四溢了! 呵呵..吃多几颗是理所当然啦～～

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  21. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 20:29

    AH TEE:
    真的很香,也可能是那香味引诱我一个接一个吃个不停~

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  22. Min2010年8月9日 20:40

    我喜欢满分啦， 简单好吃， 不用洗多多工具， 这个食谱先收下了。

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  23. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 20:42

    MIN:
    这个你一定要做来吃,真的很好吃很多下~~

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  24. 茄子2010年8月9日 21:30

    鲸鱼，我来吃发的美美的马分了。。你的纸杯怎都很漂亮呀？。。

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  25. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 21:42

    茄子:
    没办法,我对精致的小东西生来就无法抗拒.....

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  26. ivy2010年8月9日 21:54

    我潜水看你的部落格很久了！
    很喜欢你的创意概念，我都是根据几个可靠的博客食谱烘培的。。。
    我也爱烘培和做菜 ，有空也来我家坐坐吧！^^

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  27. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月9日 22:05

    IVY:
    你好~
    谢谢你的喜欢,我还是新手啦,我们就互相交流,互相学习好了~~
    我这就去拜访你家~~~

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  28. Angel @ Cook.Bake.Love2010年8月10日 00:15

    乍看之下以为是传统的蒸鸡蛋糕。

    对我来说这个像蛋糕多过muffin，冰箱里剩下两片chedder cheese看来现在可以派上用场了。

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  29. Little blue2010年8月10日 10:13

    我想好吃的蛋糕都分完了吧。。。没关系，我自己下次动手做。。。谢谢咯！！

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  30. 苏联妈妈2010年8月10日 10:28

    刚从sweetfamily哪儿吃了车达芝士7风。现在在你家徘徊，这次我看看就好了。嘻嘻

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  31. albee妈咪2010年8月10日 16:10

    看来那么多人来吃车打芝士满分，我想我来迟了咯。。。呜~~~就只能看了！！

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  32. 匿名2010年8月10日 16:10

    浓浓的芝士味，一定好吃得不得了

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  33. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月10日 16:47

    COOK BAKE LOVE:
    那我就等着吃你的咯~~

    蓝色小厨:
    你真乖,下次要早点来喔~

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  34. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月10日 16:49

    苏联妈妈:
    咔咔咔,这个你真的只能用看的,因为都没有了啦~~

    ALBEE妈咪:
    都是我的错,我下次会提早通知你们的~~

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  35. 鲸鱼蓝蓝蓝2010年8月10日 16:49

    NEYEELOH:
    这个很香CHEESE味,喜欢CHEESE的人会喜欢它~

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  36. ★☆Star★☆2011年5月25日 12:46

    你好 鲸鱼， 我昨天试做了这个cheese muffin但是当冷了，它变了很硬，为什么会变成这样的呢？

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  37. 鲸鱼蓝蓝蓝2011年5月25日 14:52

    STAR:
    你好,我记得上次做出来的时候没有很硬哦.....至于它冷了变硬我也想不通,抱歉,帮不到你:)

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  38. ★☆Star★☆2011年5月25日 14:55

    @鲸鱼 : 不要紧 ^^ 好喜欢你的部落格，加油哦 ^^

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