我的工作其实不容许我常烘焙.
早上天未未亮我就得离开温暖的被窝强撑惺忪的双眼到学校去.
到了学校,全身细胞都在作战状态.
没有一刻是真正闲下来的.
上课,备课,改簿子,教务会议,课外活动,监护工作,填写林林种种大大小小的报告,训练学生出赛,背负学生成绩压力,收帐(杂费,书单,电脑费,打针...)~
回家后,还有一大堆家务要干,学校处理不完的工作得带回家做,常常电视开着,低着头改作业,竖起耳朵把整套电影'听'完了.
真的家庭事业两头烧.
我有时侯会想,我到底是一只牛,还是一个人?
同事说我们像牛多一点,只差没被宰了.
只有躲在厨房里,专心地搓我的面团,我才能把工作上的烦恼都丢到脑后.
最近捏了很迷你的塔皮,那天去上烘焙课时发现有卖焦糖酱,就买了回家试试.
塔皮填上了焦糖酱,再铺上烘香了的杏仁粒和核桃,当真不错吃.
只不过,我还是嫌焦糖酱甜了些,下次还是自己在家煮比较好.
最近领了两个奖,对于大家的厚爱,我无言感激.
两个奖项都要选自己喜欢的15个部落格来颁发,这可难倒我了.
对我来说,我喜欢的何止15个?大家都有各自的优点与长处,也都是我学习的对象,所以我觉得奖项是属于每一个喜欢烹饪烘焙,与认真生活的朋友^^
特此谢谢QIQI,ANNANN,SPDONG,IRENE,月夜,幸福滋味,WENDY,谢谢你们颁了ONE LOVELY BLOG AWARD给我,也感谢LITTLE SPACE(KRISTY)较早前颁了STYLISH BLOGGER AWARD给我,谢谢
^^
塔小小的做得很精致。
回复删除以后有了孩子会更忙。但是为了自己喜欢的事,还是会坚持下去的。我和你一样在厨房与牛油,面粉为乐时是我疏解压力的时光,很多人不明白总是说怎么有时间是却不休息,另一边却说自己多忙多累。
COOK BAKE LOVE:
回复删除对你最后一句有很深刻的体会和认同,其实我们需要的有时侯不是休息,而是适当的松弛和解放,心灵与肉体上的休息毕竟是不一样的^^
就是服了妳那像“牛”一般的精力
回复删除可以看得出来妳那对烘培/料理
“非一般”的超级热诚 :P
0620:
回复删除呵呵,其实我是对自己有兴趣的事情很投入而已,因为会干得很起劲嘛:)
你不素牛。。也不素人
回复删除你。。你。。。
你是鲸鱼啊
难道你忘了???:$
东东:
回复删除啊对HOR....
偶在海里是鲸鱼,在陆地是牛咯:$
厉害厉害!!!
回复删除佩服佩服!!!
辛苦老师了。。。我本身很尊敬老师,是真的。像我家老大今年3年级,每年教师节都会写张致谢卡给老师,若他自己有零用钱就买些小小礼物给老师,感激老师的教诲之恩!我也是只有在烘焙才能满足。。。我昨晚就烘焙水果蛋糕到凌晨3点。。我也很佩服自己的毅力哦。。呵呵
回复删除ICAFE:
回复删除佩服什么啦?
JOELYN:
呵呵,你家孩子很有心:P
我是很爱阅读;很爱看电影;很爱旅行,这些通通都能满足我,当然不能少了烘焙:P
look simple and good.
回复删除你哪里是牛?
回复删除你是一尾很会烘焙的“异种”蓝鲸。
XP
请问食谱咧?
还有这个挞的模形是多大?
底部多少cm?
我每次去烘焙店都不知道要买哪个size的好?!
原来身为老师是那么忙的哦?为人师表不容易涅
回复删除佩服你忙完学校的还可以欢天喜地地忙家里的。。。烘培。 :D
回复删除你已经是一个很厉害的老师了。虽然我不是老师,但有时候真的忙到开了电视机只听声音而已。
回复删除SONIA:
回复删除THANK YOU^^
莉:
呵呵,塔皮的食谱我借了朋友(杂志)还没回来,所以就没贴上:)
模我家大中小都有,这个是最小那个:)
NEYEELOH:
回复删除对啊,真的很不容易,我常常都有不要再干的念头:$
ICAFE:
呵呵,我还是要赶在太阳下山前做好,是不是很自虐?
TRACY:
回复删除对咯,有时侯躺在床上没有3秒我直接昏迷不醒,我家大王还说我的鼻鼾声很大声:$
达令,
回复删除不管你是“牛”也好,“鲸鱼”也好!都是那么的爱。。。。。你! 爱你的人,爱你的作品。。爱你的文笔。。对你爱爱爱不完。。。
聚会cfm 了吗?
DARLING:
回复删除咔咔咔,偶就是知道有你的爱做后盾,偶才不畏任何风雨在外面拼命闯:P
聚会还没CFM,5月告诉你,不敢也不舍得漏了你啊~~
我的爱人:)
你是高人
回复删除Whoa, these look so addictive! I surely will never had enough of them. SO, you must double up your recipe. haha.... Thanks for sharing. Have a lovely evening.
回复删除Kristy
38:
回复删除偶是矮人:$
KRISTY:
回复删除呵呵,除了塔皮之外,其它的都用现成的,我很懒惰啦:P
Btw, where's the link to this recipe? Thanks!
回复删除KRISTY:
回复删除呵呵,塔皮我自己捏的(食谱被借走了,我迟点再补),焦糖酱买现成的,杏仁粒和核桃也都是现成的材料,所以我也没什么可以分享,这些都是我乱乱搭,乱乱配的:P
献丑啦^^
同意妳的说法,有时候我们需要的不是休息,而是适当的减压方法,家庭主妇也不例外~不然我会屈到病!!!呵呵!
回复删除我要吃!!最近我游泳圈有增无减。。
回复删除吃一个就好...
我只觉得。。。你是只厉害可爱的鲸鱼哦!^_^
恭喜鲸鱼得奖哦!
oh my god
回复删除原来。。原来。。原来
你是双栖动物:lol:
SPDONG:
回复删除嗯,我就是试过明明很累,躺在床上就是睡不着,才发现其实自己压力大:(
小雅:
这个好MINI啦,吃多也不怕~
我才不要承认我厉害;不过我要承认我很可爱:P
东东:
回复删除死!!!!被你看穿了TIM,不要爆给别人听HAR....我....我....其实是无间道,需要掩饰我的身份:$
很漂亮的焦糖杏仁塔!!!
回复删除~恭喜得奖~
呜呜,我不要做牛!!!呜呜。。太伤了,读完书毕业后我竞变成牛。。
回复删除咦。。看到你的挞,我好像有事没做!我忘了啦,原谅我哈。。下次看到你把食谱给你哈。
小小的塔比较容易吃。。
回复删除焦糖杏仁塔好漂亮哦!!!姐恭喜你获奖哦!
回复删除我没有工作上的压力(全都推给老板兼老公啦!)
回复删除我的压力是放在孩子及家务事上。我爱干净,又对孩子有要求~ 光着这两点,里头的琐琐碎碎我就被搞得筋疲力尽,常常“折磨”自己!
我···我连听电视剧都没时间!呜呜~
这个小塔好可爱^^
回复删除我有好多东西想做,却又没时间做:P
挞皮捏到很美咧!
回复删除那个焦糖酱是不是上次我们上课时老师做的那种。
鲸鱼,别做牛啦,开店做老板吧!
回复删除原来爱人是两栖动物呀?!
回复删除有时是鲸鱼;有时是头牛。
嘻嘻。。。。。
只要是你弄的,
我都会竖起拇指叫好!
好精致的小塔。。。 你可以做忙牛。。
回复删除可不要做头盲牛/野蛮牛就好。。。 嘻嘻
幸福滋味:
回复删除谢谢你^^
茄子:
对啦,我就是没等到你的就唯有自己变出来咯:$
苏联妈妈:
回复删除对喔,一口一个就解决了:P
J3SS:
谢谢你啊~~
Hi, I just received the gifts from you, can't wait to try out the mould and cookbook very soon. Thanks again.
回复删除IRENE:
回复删除有时侯我也不知道这种挣扎求存的日子什么时候会结束......想起来会很茫然:$
小鬼:
我也是有好多东西想做哩,那个名单长到~~~~~~
SF:
回复删除这个酱我买现成的,我觉得ALEX老师的好吃多了^^
AH TZE:
做老板?
不被拖去宰了就要偷笑了:$
SEAN:
回复删除爱人.......感谢你无条件地支持我.....
感动当中^^
HANUSHI:
所以??
西班牙斗牛适合我.......
SONIA:
回复删除收到了?
那就期待你的作品咯,希望你会喜欢:)
尤其说挣扎求存,倒不如换个心态~
回复删除爱你所择~把疲惫化成力量!
或许你就不必再耕田,而是战场上的勇士:)
我虽然做的很累,可是也很开心=P
IRENE:
回复删除嗯,我其实是痛并快乐着,但其实当初所选择的,现在已经在慢慢扭曲:(
做么你变成牛老师了?
回复删除小小声的提醒你。。
你是鲸鱼老师啦 。。。
董夫人:
回复删除我在陆地是牛老师.....
在海里是鲸鱼老师....
我...我....是双栖无间道.........
Wow your tarts look really really lovely - and it features my fave combo of almonds and caramel!
回复删除JANINE:
回复删除THANK YOU SO MUCH,LET'S HAVE ONE?