2011年4月28日星期四

当天使头发顶着一块乳酪鸡腿

我第一次认识天使头发,是在张小娴的小说里.
书中的男主角是个谦厚的男人.
他还有一个特点,就是爱吃意大利面.
其实意粉有好多种类,他就偏爱细细的天使头发.
我没有特别钟爱天使头发,不过还蛮喜欢吃西餐的.
当家里的伙食再也玩不出新花样的时候,西式餐点就会在我家登场了.
这天,我把天使头发烫软后,再加了一个大鸡腿在上层.
拍照的时候,我家大王就像只讨厌的苍蝇在我的周围打转.
心领神会,草草了事,快快端到大王面前.
不消一会儿,餐点下了肚,独剩天使的尾巴,尚挂在苍蝇的嘴角,笑翻了我.

材料:意粉(任何一种都行),蘑菇汤包(我两人份用3包),MOZARELLA CHEESE(适量),动物性鲜奶油(少许,或可省略)鸡腿,蟹柳切段,香肠切段

*把意粉加盐烫软备用
*鸡腿事前用盐和胡椒粉腌制约1小时
*鸡腿,香肠和蟹柳放入烤盘里
*蘑菇汤包和鲜奶油加热水搅拌均匀后淋在鸡腿和其他料上
*在把CHEESE放在最上层,烘烤约40分钟,190C
*把烤熟了的的料放在面上既可

**汤包所加的水份看个人口味,或看你喜欢多浓稠的汁,其实应该用多一点,因为烘烤过程中汤会蒸发

42 条评论:

  1. 哈哈!来这真好玩,有的吃,有故事听!!!:)

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  2. SPDONG:
    玩吧玩吧,也带你家小孩来:)

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  3. 我也喜欢意粉~多多鲜奶油那种!
    你的有鸡腿哦!真是好料的!!

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  4. 我看到你的鸡腿,
    就想到38.
    有阵子38常常她的招牌鸡腿的料理。
    搞到大家都被影响了(流口水)。

    你的当然也好吃。

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  5. IRENE:
    我也喜欢多多奶油的,不过往往吃到最后都会觉得很腻:$

    SUSANYEE:
    我也喜欢,喜欢它的方便快捷:)

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  6. SEAN:
    呵呵,我受她的影响,喜欢吃烤鸡翅膀:P

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  7. 原来天使头发是一种面条类哦
    谢谢老师教诲了 :P

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  8. 把你家大王形容成苍蝇,不怕被斩首吗。。。哈哈哈

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  9. 0620:
    所以??
    我的好学生,你要谨尊老师的教诲喔:P

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  10. NEYEELOH:
    哇咔咔,你错了....
    不是苍蝇....是讨厌的苍蝇才对^^

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  11. 看了猛吞口水啦....
    找天我也要试试这个

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  12. ABBYMONSTER:
    嗯,喜欢奶油味的就试试吧,不过可以依照自己口味作调整:)

    妮:
    你好^^
    呵呵,上半段还可以~
    下半段有一只讨厌的苍蝇噢:$

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  13. 哈哈哈~很幽默的你~
    也让我联想到那滑稽的画面---独剩天使的尾巴,尚挂在苍蝇的嘴角,哈哈哈~~

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  14. 真的很多料!!
    太。。美味了!!

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  15. BERNICE:
    咔咔,我家大王吃东西的速度很快,也很不顾吃相的:$

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  16. 幸福滋味:
    是啊,自己在家煮嘛,当然放多多料咯:P

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  17. 我懂天使头发也是因为受张小娴的影响。可是我不爱吃天使头发,可能太幼了。

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  18. 原来天使头发是这个, 一开始我还以为天使头发是什么特别的东东, 哈哈, 这个噢, 我也喜欢吃!

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  19. 我跟天使头发不很熟
    我跟你的美腿比较熟

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  20. 今天家里没开火,就来你家吃好了 :D

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  21. 学妹:
    哈哈,对啊,它是ANGEL HAIR嘛,我也蛮爱它,尤其是配奶油:)

    38:
    你......应该跟翅膀比较熟吧:$

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  22. AH TZE:
    好啊,我再弄一盘请你吃:P

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  23. OILAI:
    是啊,我第一次懂天使头发也是因为张小娴,那时候觉得很浪漫:)
    我家里有各种意粉,我都轮流煮:P

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  24. 茄子:
    嗯......那我只吃面咯:$

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  25. 谢谢分享!
    这个食谱,我家小弟一定会爱不释“口”

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  26. 第一次听到天使头发,原来是意粉的一种。

    又学会一样东西了~^_^

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  27. 老师,去年我花了半年的时间看了一百多本亦舒的小说,今年又花了4个月的时间看张小娴的小说,如果硬要比较,我觉得亦舒的女主角都比较正面观,有智慧有理性的现代女性,反之张小娴的女主角都是负面观,思想灰暗。。。看亦舒的书,让人长智慧,看小娴的书,让我心情灰暗。。。不看也罢。(纯碎个人观点)

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  28. 我很喜欢小鲸老师边煮菜边说故事哦。。。。很有意思。
    这天使头发是和其它的意粉有何不同呢。。。英文名称是。。。。谢谢分享哦。

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  29. 辣妈:
    不谢啦,大家一起分享:)

    SHAN:
    对啊,它是一种意粉的名称:)

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  30. ccm:
    从前我看书很杂,什么书都看,张小娴的书我都在中学时期看完了,觉得还好而已,就是在叙述爱情观吧,也没什么特别,不过有几本是挺不错啦:)

    JOELYN:
    它的英文名字是ANGEL HAIR,一般超市都有卖的,很细很细的面条:)

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  31. 嗯。。。我跟翅膀几熟的
    一个月见面一次 :$

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  32. 38:
    你表骗我,我知道你们不只见一次:(

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  33. 嗯啦 说错了 :$
    应该说每个月都见
    不过不止一次
    卡卡卡卡卡卡

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  34. 原来意面的另一种叫做天使头发。。。
    我又学到一样咯!

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  35. 臭38:
    都说你不LOVE我的啦,见它多过见我:$

    淇淇:
    呵呵,它其实只是意粉的一种:P

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  36. 我跟它见面 是没有办法的事 :$
    有时缘分就是这样 :$
    yer
    你在那里bing着偷看我
    你又知道我今天流汗到有点臭 :$

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  37. 38:
    且,就是知道你是那么地遥不可及,我才要BING着偷看你:$

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  38. 我很容易及的
    目标很大 :$

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  39. 38:
    问题是.....你还是遥不可及....

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