2015年8月18日星期二

四季 --- 乳酪萝卜小蛋糕


马来西亚常年如夏,处处热带岛屿风情,
艳阳高照。
正因为这样,对于四季我格外向往。
少女时代最喜欢秋天,
常幻想秋风起飘满落叶的萧瑟画面,
就有一种少年强说愁的感性。
后来我喜欢冬天。
有一年看电影,女主角深处高楼,她望着窗外,
外头飘着大雪,一个孤独的孩子在风雪中嚎哭,
突然一种莫名的无助紧紧地包围着我。
从此以后,即使覆盖白雪的美景依然俘虏我,
但我已经没有那么喜欢冬天了。
现在的自己,最喜欢春天。
春风吹来,万象更新,不再寸草不生,
象征着人间希望处处,嗯,
我最喜欢春天了。



最近外食吃到很棒的萝卜蛋糕,
但是一片要价差不多二十大洋,
心想还是自己做算了。
成本不多,但是味道也不输外头的。
这个食谱很不错,只是自己略微修改了一些,
加了一下干椰丝在里头,用了低粉和黄糖,滋味无穷呢:)

材料:萝卜丝175克,核桃碎100克,干椰丝适量,牛油175克,
          黄糖130克,鸡蛋3个,低粉200克,发粉1tsp,肉桂粉1tsp

奶油乳酪:cream cheese(软化)120克 ,奶油(软化)60克,糖粉80克

1.牛油,糖打发,鸡蛋逐颗加入,搅拌均匀
2.加入粉类,搅拌均匀
3.加入萝卜丝,核桃碎,干椰丝,搅拌均匀
4.放入纸杯,预热烤箱,170度,30分钟
5.待凉,挤上奶油乳酪即可

参考Min's blog,感谢分享




25 条评论:

  1. 好漂亮的小蛋糕,萝卜口味的我还没吃过,
    今天跑第一,应该有得吃吧。。。呵呵

    回复删除
    回复
    1. 这个不错哦
      我个人很喜欢呢:)

      删除
  2. 我很需要萝卜的营养。。所以每次做菜都会用很多,果汁也会把它blend进去。
    我觉得萝卜蛋糕一定要配上cream cheese,味蕾才会满足:)

    回复删除
    回复
    1. 果汁我也很喜欢,尤其加了淡奶或橙的,更加好喝:)
      是咯 它和cream cheese的很相配~~

      删除
  3. 我现在什么都不喜欢, 只喜欢老师的蛋糕, 还有那可爱的小茶壶! 嘻嘻。。

    回复删除
    回复
    1. 哈哈,那个小茶壶买回来好一阵子了
      一直没用,差点忘记了~~

      删除
  4. 老师的蛋糕总是那么的棒,还有那小茶壶的确是很吸睛哦

    回复删除
    回复
    1. 呵呵,谢谢你哟,我也很喜欢:)

      删除
  5. 还有奶油乳酪。。。。。
    是不是很好吃。。。。?

    回复删除
  6. 我一直找May说的小茶壶。。。。原来是盘子啊!
    蛋糕和盘子真是漂亮极了!

    回复删除
    回复
    1. 是哦,是一个木盘子
      买了好些日子
      突然又想起了它 呵呵:)

      删除
  7. 你拍照的ka chang也越来越多了, 萝卜蛋糕我很爱, 外头的都比较甜又贵。

    回复删除
    回复
    1. 真的啊,家里都堆得满满的,现在马币很弱
      我就不要卖东西了:(

      删除
  8. 对咯,现在外面买的,真是贵到。。。。还是自己做的比较划算 :)

    回复删除
    回复
    1. 是啊,自己做成本比较低
      而且吃得比较安心

      删除
  9. 我以前不爱萝卜蛋糕耶,可是现在爱得不得了。。。(说到这样,识do啦~:p)

    回复删除
  10. lao shi, i always like autumn the most, spring and winter I like also but summer, too hot lol. always like lao shi photography, and the cupcakes are so tempting.

    回复删除
    回复
    1. 我也不喜欢夏天
      太热了
      不过喜欢它的一片绿油油:)

      删除
  11. 夏天太熱,冬天太冷,我還是比較喜歡春秋兩季,哈哈。

    回复删除
    回复
    1. 我喜欢春天
      不过我觉得冬天很美!!

      删除
    2. Assalamu alaikum yang punya room melalui internet ini,saya ibu fatma di malaysia mengucapkan terima kasih banyak sama AKI karena AKI sudah banyak membantu saya dan saya kepengeng memberitahukan kepada teman-teman semua bahwa apakah anda memerlukan TUYUL supaya anda cepat kaya kalau anda membutuhkan monggo telepon KI KONCORO di number 0823,1332,9888 karena saya sudah membuktikannya,trima kasih ya KI atas bantuan tuyulnya saya sudah jadi kaya sekarang itu semua berkat bantuan AKI.

      Dan apakah anda butuh angka TOGEL KI KONCORO mulai dari angka 2D,3D,4D,5D,6D….?

      DENGAN ANGKA GHOIB ATAU ANGKA RITUAL YANG DI BANTU DENGAN MAHLUK HALUS DAN RAJA JIN TOGEL JADI ANGKA BELIAU DI JAMIN 100% BISA MENGHANCURKAN BANDAR TOGEL.

      Angka Ghoib Singapura.
      Angka Ghoib Hongkong.
      Angka Ghoib Malaysia.
      Angka Ghoib Toto magnum.
      Angka Ghoib Laos.
      Angka Ghoib Macau.
      Angka Ghoib Sidney.
      Angka Ghoib Brunei.
      Angka Ghoib Arab saudi.
      Angka Ghoib Kudalari.
      Angka Ghoib Super Toto.
      Angka Ghoib Thailand.
      Angka Ghoib Taiwan.
      Angka Ghoib Tokyo.
      Angka Ghoib Taipe

      Apakah anda membutuhkan bantuan yang ada di bawah ini.

      1.Angka togel 2D 3D 4D 5D 6D yang bisa di jamin tembus 100% tembus.
      2.Bank Ghoib artinya uang bisa datang secara ghoib dalam jumlah besar.
      3.Anda memerlukan Pesugihan Tuyul supayah anda bisa kaya mendadak.
      4.Setress karena bertengkar sama suami atau istri anda.
      5.Guna-guna,mantera,pelet,santet
      6.Di pecat dari tempat kerja anda.
      7.Perusahaan anda bangkrut.

      Jangan kwatir saya yakin KI KONCORO bisa mengatasi semua masalah anda karena saya sudah membuktikannya jadi tiba giliran anda untuk membuktikan kalau kata-kata saya tidak bohong jadi kalau anda kepengeng bergabung dengan beliau silakan hubungi di 0823,1332,9888 atau bisa anda >>>KLIK DI SINI <<< kalau anda mau menang angka dari KI KUNCORO karena saya sudah membuktikannya,terima kasih.

      删除