要生第2胎 --- 竹炭玛德琳

大学时期,曾经和自己有好感的男生看过一套电影.
叫Artificial Intelligence,<人工智能>.
电影中的主角是个小男孩,他本是个机器人,却有着人类的脆弱与敏感.
一天,他被领养他的养母抛弃在森林里,小男孩感到前所未有的孤独与惶恐,拼了命的哀求,哭得声嘶力竭.
我记得自己当时流了很多眼泪.
Haley Joel Osment的演技果然不是盖的.
他在The Six Sense里超龄成熟的表演深深地打动了我.
话说回来,我家的模子,好多被我领养回来后就被收一旁了.
玛德琳的模子就有那样的命运.
我想,如果它有生命,一定是哭得呼天抢地.
还幸我有恻懚之心,快快让它重见天日.
第一次做,做了个竹炭的,啊其实就是只染色,原味.
肚子没有隆很大,不过医生(我家大王)说胎儿健全(味道很好),要我生第2胎:P

材料:蛋2个,细砂糖80克,蜂蜜1tbsp,低粉115克,泡打粉5克,牛油115克,抹茶粉1tsp克

做法：
*室温蛋打散后，加入细砂糖充分搅匀，加入蜂蜜搅匀。
*加入过筛的低粉和泡打粉拌匀成泥状。
*加入抹茶粉搅匀后再加入融化的牛油搅匀，放入冰箱冷藏过夜或至少3个小时。
*将模具涂油并洒上粉，放入冰箱10－15分钟。
*面糊取出后盛入装了直径1cm圆口裱花嘴的裱花袋中，再挤入模具中，约八分满，预热190C的烤箱，烘烤10分钟。

**我只把抹茶粉换去竹炭粉

取自茄子