为聊表心意,总不好两手空空.
事出仓促,我翻箱倒柜,看到了上次旅游期间买的黑巧克力.
嗯,就是它了,快捷简便的布朗尼.
这回用了三角形的模子.
倒扣出来的成品让我看了很欢喜.
在想,下回该用它做些什么好呢?
再想想.
材料:250G黑巧克力(切小块),150G牛油/马芝林,180G幼黄糖(我用160G),3粒蛋,1TSPVANILLA香精,120G面粉(我用低粉),120G白巧克力(我没用),120G烤香腰果(我用核桃)
*将黑巧克力和牛油隔水煮溶,搅至滑
*加入黄糖搅匀,再加入鸡蛋和面粉搅匀
*拌入白巧克力和腰果
*倒入已涂上油和铺上纸的7寸方形烤盘
*送入预热烤箱,以180C烘30分钟或至熟
**成品待4至5小时后或隔了一天会较好吃
**取自蓝赛珍老师
最后一张好可爱。。。我很喜欢。好像风扇的标志。这蛋糕一定好好吃。这模型我也把它‘杀’回来了。但还没用过。那个火和热度如何呢？
回复删除JOCELINE:
回复删除像风扇哦??
我都没注意呢,哈哈^^
火和热度?
嗯,我的烤箱蛮热情,我都调170C,大概25分钟左右就OK了:P
Nice shots! Very unique mould, and yummy click!
回复删除SONIA:
回复删除我好喜欢这个模子,这个份量我做一半,刚好填满这个模子,不多也不少,所以很喜欢:)
哦~这样的三角形也有哦~
回复删除也是可爱一下！
靓师奶:
回复删除咔咔,我也是第一次看,一看就一见钟情了:)
好漂亮的摸哦！！
回复删除J3SS:
回复删除嗯,我自己也很喜欢:)
好特别的三角布朗尼！
回复删除我要试做布朗尼，看看家人喜欢吗。
SHAN:
回复删除呵呵,如果你的家人喜欢巧克力的味道,那他们会喜欢布朗尼:)
切来开来后摆盘好漂亮哦！
回复删除这模型最适合做屋顶蛋糕，我没有三角形模就等你做了。（记得《孟老师的100道蛋糕》里很像有屋顶蛋糕的食谱）。
好漂亮的模子啊。
回复删除还有鲸鱼漂亮的蛋糕。^^
ANGEL:
回复删除呵呵,我只想到还可以拿来做磅蛋糕而已,我喜欢它的形状,切开送人很棒:)
明珠:
咔咔,哪有你家的TIRAMISU漂亮:)
很美的模型哦～
回复删除TRACY:
回复删除谢谢你:)
哪有？
回复删除骗吃骗吃的。 :)
很美的模
回复删除摆在盘中像艘船~
这么美丽的
回复删除oic......怪不得
回复删除我还以为做么酱厉害
可以切到酱美的三角形:$
我也喜欢这模子。做得好漂亮。
回复删除我看过几个食谱都用三角形模，觉得很特别哦！
回复删除可是这模子我倒没亲眼见过：（
用这个模做也好方便哦
回复删除就一片片切就是了 ：P
明珠:
回复删除哇咔咔,骗吃就酱的水准...认真起来还得了?
月夜:
我也觉得像船,不过我的他讲像屋顶喔:P
38:
回复删除像你酱美丽:)
东:
AIYO,我哪有酱厉害,还可以切到酱工整?
啊不过真的要等一些时候再切会更美,刚出炉就切会有点干,然后碎掉:$
JANE:
回复删除咔咔,我也喜欢这模子,好方便:)
IRENE:
啊??你还看见有几个食谱都用这模子哦??
我之前都没留意到噢:(
0620:
回复删除嗯,我也觉得挺方便,如果蛋糕体够紧实更是漂亮:)
你还有什么模子没有的？呵呵~~
回复删除三角形，很可爱，从哪一个角度咬下去都很顺，哈哈
8爪鱼
SOTONG:
回复删除咔咔咔,我的嘴巴很大,偶才不管哪个角度,一口就搞定:P
有啦...很多模我都不舍得买,而且我家没地方收了:$
有点像屋顶的感觉。。。。
回复删除很“水”呐
淇淇:
回复删除咔咔,你和我家大王眼光一致:)
我喜欢你的mould! 漂亮极了！ 布朗尼很好吃的样子 ；）
回复删除这模我也买了，
回复删除赶快去把它拿出来用。。
照片拍得太美了！！
CATHY:
回复删除我也喜欢这个模,很美很方便:)
这个布朗尼不错吃:)
幸福滋味:
回复删除原来你也买了,快点用,想看你的:P
啊,我还觉得照片不美呢,因为很暗:)
三角形的布朗尼第一次看到。很特别哩，我还以为你会做牛油蛋糕剪彩:P
回复删除茄子:
回复删除因为最近一直很想吃巧克力嘛,就做布朗尼咯,下次就做磅蛋糕好了:P
最近败很多模子喔！
回复删除害我看到心痒痒也想买。
你们很坏咧！
SF:
回复删除咔咔咔,你要出关了没??
我们一起去败啦:P
你你你
回复删除你比较美
38:
回复删除我我我
我比较丑
鲸鱼，很美很美。。做的很美哩。。
回复删除这模，我也要去找一找。。呵呵。。:)
你你你
回复删除年轻又貌美
艳丽又如花
好像我们爱吃的三角形巧克哦~呵呵，我婷如果看到一定讲是巧克力~我每次说很贵，久久吃一次好咯，哈哈~
回复删除这模我只用过一次就冬眠到现在！
回复删除经你的美照激励下，是时候将它唤醒~
哎哟！鲸鱼你每次都放模来诱人的。。。。。
回复删除你知道还有人看了你上次的6连心模叫新山的朋友帮他们去Perling Indah买叻，你的影响很够力的。。。。。
可是，还是美的啦！哈哈哈。。。。。
这个模子我也有耶。。。好像。。。不懂塞到那里去了。。。
回复删除SIEW HWEI:
回复删除这模也不懂PI还有没有哦,不过你可以去看看,搞不好看中别个:P
38:
我我我
年老又色衰
貌丑又如猪
WINNIE@阿咪:
回复删除咔咔咔,这个是超大版的三角形巧克力:)
BERNICE:
AIYA,你怎么舍得让它冬眠??
快快唤醒它去:P
WENDY:
回复删除啊??叫人去PI买哦?
难怪老板娘说没有了哦:(
至于这个三角模,应该好多人都有了吧?
呵呵:P
蓝色小厨:
HUH??快去找出来,然后上美美的作品让我们看:P
Whoa, another new toy! I love it too. Thanks for sharing another yummy recipe. Enjoy your day.
回复删除Cheers, Kristy
三角形的模我还是第一次见识...
回复删除很衬巧克力蛋糕。
KRISTY:
回复删除对啊,我的新玩具:)
希望你喜欢这个蛋糕:P
莉:
我也是第一次看到哦,所以马上就买下了,因为很喜欢:)
我我我
回复删除我比较
像猪
我我我
我比较
是一个
老太婆
38:
回复删除且,我们来比比看...你不要隐形,给个真身我看我就信你:$
三角型的模子，让平平无奇的布朗尼性格多了！应验了与众不同！！
回复删除this look so lovely and is so unique! (:
回复删除SHIRLEY:
回复删除呵呵,有时侯蛋糕没什么特别,用了特别的模子就不同了:P
THE SWEETYLICIOUS:
咔咔,谢谢你:)
不要且我
回复删除我知道你是在用激将法
我隐隐隐
看不到
看不到 :$
38:
回复删除YER.....
你不只美
原来还聪明到很过分:$
没有啦 :$
回复删除我小学老师讲我只有小聪明
小小的
38:
回复删除且...
你现在长大了嘛
嘛就变成了大聪明咯:$
变老聪明?
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