2010年7月19日星期一

喝杯咖啡,来片榴莲7风吧~

如果你的手正握着暖暖的咖啡杯,那么,请佐以一片榴莲7风吧~
对我而言,真的香到极点.
当然,对某些人而言,是臭到极点.
不多说,真的很柔软,真的很绵密.
入口即化是夸张,但已不远矣~~

材料:(蛋黄糊):5个蛋黄,15g细砂糖,2g盐,50g粟米油,100g榴莲泥,85g低筋面粉,90g鲜奶
      (蛋白霜):5个蛋白,50g细砂糖

做法:
一般戚风蛋糕的做法。

**食谱来自快乐其实很简单--羿溱家,谢谢她~~

27 条评论:

  1. 我先到!!快快送最大片的来。说真的,榴连我还没胆量用在烘焙,怕。。没人吃呀!

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  2. 我第二,我也要大大片的,榴莲戚风应该很不错,我该天也要试试!

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  3. 嗨!初次到访你家。
    我把你连接去我家了,希望你不介意哦!
    你有空就到我家坐坐吧!

    我也很喜欢吃榴莲,
    下次一定要试试看。

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  4. SWEET FAMILY:
    怎么会介意呢,当然是非常欢迎的~~
    这个你如果爱榴莲的话,真的要试试,很香~

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  5. ANGELINE:
    没问题啦,XXXXL片都行!!!

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  6. 昨天老公刚买榴莲,原本想收一些做蛋糕,怎么知道不知不觉就吃完了,我的榴莲蛋糕计划也跟着泡汤了。。。哈哈

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  7. 因为睡不着,现在的我有一点冲动想做了,可惜没有了鸡蛋~

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  8. 我想做,但兒子們會嫌臭咧 T.T

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  9. 以前做过一次,觉得不是很满意,
    看了你的食谱让我有股冲动想要去试试看哦~
    因为家里还有两颗打榴莲等着我

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  10. 呵呵~~我想做但是还未去买榴莲。

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  11. 榴莲口味还真的没做过蛋糕,
    那么香,一定很好吃,
    那榴莲要先用搅拌机搅细吗??

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  12. 被你的咖啡香引来了。。哈哈
    本来也想做榴莲糕点,
    还来不及把榴莲收藏,
    就被我家的瓜吃光光廖。

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  13. 榴莲戚风。。很难想象他的味道。香香的榴莲味~~口感有吃榴莲的感觉吗?

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  14. 榴莲戚风味道怎样
    一定香味十足吧

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  15. 榴莲哦
    怎么可以少廖我呢
    我很爱吃,榴莲戚风肯定不能够少廖我
    我来咯,嘻嘻

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  16. 我家的侄儿太喜欢榴莲了。
    目前家里掉的榴莲都不够他们吃呢!
    我在等着有多余的榴莲。。。
    嘻嘻~~

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  17. 此评论已被作者删除。

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  18. 哇哇哇。。
    好蓬松的戚风。。
    一定很棒。。
    之前做榴莲芝士蛋糕时也有想过做榴莲戚风,不过最终还是做了芝士蛋糕。。
    (*^__^*) 嘻嘻……

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  19. NEYEELOH:
    嗯,榴莲会越吃越欲罢不能的,想到都流口水~~

    TRACY:
    我家都是随时有鸡蛋的STOCK,因为随时要做蛋糕,呵呵~

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  20. 安妮:
    那也没办法了,做娘的都要投他们所好的,哈哈~

    鱼:
    做吧做吧,等着吃你的~~

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  21. 苏联妈妈:
    现在还算容易买到榴莲,以你的水准肯定可以做到美美的喔~~

    幸福滋味:
    我都选比较软绵绵的果肉喔~~所以只要用叉稍微压烂就行了~

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  22. VIVIAN:
    那没办法了,就等下次有再做咯(我如果想做会故意去买啦,哈哈哈)

    PINK LADY:
    嗯......就吃7风的口感啊,不过带有浓浓的榴莲味道就对了~~

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  23. 紫竹林:
    真的是香到透那种!!!!

    PYNN:
    反正你重出江湖了,你半夜想做都没问题啦,咔咔咔~

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  24. CHING:
    你家有种哦,那再掉就快快收起一些好了,它用的果肉很少而已喔~~

    NAVYBLUEMOON:
    其实榴莲的作品我都爱喔,CHEESE CAKE我也喜欢,下次要做做看了~~

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  25. 我爱吃榴莲,
    我爱吃戚风蛋糕,
    所以你的榴莲戚风我应该会很爱。

    只是,
    我。。
    我不喝咖啡的。。:-p

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  26. 我喜欢榴莲,可是就是不是很喜欢拿来做蛋糕,觉得味道没有生吃来得香。。

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  27. IMYUYU:
    咔咔咔,我是咖啡KAKI,所以任何糕点都会让我和咖啡配啦~~

    AH MOK:
    嗯,我生吃或做蛋糕都爱,就是觉得很香嘛~~

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