我还要推荐--椰香小蛋糕

这个还真的不是普通的好吃呢~~
在搅拌过程中;在烘烤过程中;直到它送入我的五藏庙中,它都是香味四溢的.
真的太香了.
我还蛮喜欢代表了南洋风情的椰子.
在常年如夏的这里,喝一杯透心凉的椰水,还真的挺快活的.
我烘烤这蛋糕时是在晚上,吃着刚出炉的小蛋糕,真要感谢自己的这一天,是那样甜美的结束.
那种幸福,只可意会,不可言传.

材料：牛油100g,幼糖60g,鸡蛋2粒,牛奶3大匙,低筋面粉100g,发粉1小匙,椰子粉50g,干椰丝20g,葡萄干40g


做 法：
1） 牛油加幼糖用搅拌机打发。
2） 分次加入鸡蛋充分搅拌均匀。
3） 倒入牛奶混匀，加入过筛后的面粉，发粉和椰子粉，改用橡皮刮刀搅拌均匀。
4） 加入适量的干椰丝，葡萄干和面糊混合均匀。
5） 将面糊舀入纸杯约八分满，撒上剩余的干椰丝。
6） 预热烤箱150度，烘烤20-25分钟左右。

食谱是CHING家的,真的要谢谢她,很好吃,咔咔~