小时候,妈妈都会泡一杯浓浓的美禄,然后再加两汤匙麦片给我当早餐.
虽然我超会赖床,但喝了饱满香浓的饮料后,顿时精神百倍.
踏入社会工作后,渐渐地,咖啡取代了小时候爱喝的麦片美禄.
那香脆的麦片香,已渐渐被我遗落在记忆的某个角落里.
后来,无意中在蓝阿姨的书本里翻到这个简单的食谱.
二话不说就动手了.
味道果然没让我失望,那浓郁的麦香扑面而来,教我难以抗拒.
许多食谱我尝过一次就作罢,因为排在后头的好食谱太多了.
只有这个,让我一直重复的,不只是因为它的好滋味,也因为它让我对儿时的温暖记忆,缅怀不已.
材料:240G奶油,200G幼糖,1TBSP蜜糖,4粒鸡蛋,50G幼麦片,200G自发粉,150ML牛奶水
*将奶油,幼糖,蜜糖搅打松软
*逐粒加入蛋,搅拌均匀
*加入幼麦片拌匀
*将面粉及牛奶水交替加入拌打均匀
*预热烤箱,180C,45分钟或至熟
**如果做成杯子状,烤35分钟就好了:P
取自蓝赛珍<轻轻松松学烘焙>
有回忆的食物最美味。百吃不厌。
回复删除有一包還未開封的麥片,剛巧可以做這個呢。
回复删除巧思妈咪:
回复删除对啊,觉得那似曾相识的味道很棒:)
能勾起你儿时美好的回忆。。这蛋糕值得一做再做况且又有营养。
回复删除安妮:
回复删除呵呵,那你还等什么?
真的好吃哩:)
苏联妈妈:
回复删除嗯,我做过好多次了,每次都觉得很香很好吃:P
漂亮!又香,多么想吃!
回复删除J3SS:
回复删除那你什么时候来?
我请你吃:P
我也喜欢麦片香~
回复删除尤其是滚水冲下去的那刻,麦香扑鼻哦~
IRENE:
回复删除如果你真的很喜欢麦香的话,建议你试试这个,会是你喜欢的味道喔:P
好想吃!盒子也好美;)
回复删除有的食物吃得不是味道,而是一些儿时记忆~
回复删除美禄+麦片是我每天的早餐,所以这食谱我带走咯!
I dont take 麥片, no chance to try this out. But I bet it must taste very good.
回复删除这个我也非常爱。。。
回复删除包酱美做么?要 courier 过来新加坡啊?哈哈哈
做得很美,看了很开胃 ^_^
回复删除谢分享,下次要试一试了。。。
回复删除我没喝过麦片+美禄。
回复删除不过我喜欢麦片做出来的蛋糕,很香。
上次,我做的麦香小蛋糕,
回复删除会很油腻。。。
你的。。。会吗?
CATHY:
回复删除咔咔咔,因为要送人,所以包装美美:P
SPDONG:
呵呵,这个没有放美禄喔,不过有放香香的麦片^^
SONIA:
回复删除嗯,真的好好吃,你不吃麦片吗?
那好可惜:P
NEYEELOH:
因为我家老爷的脚好得差不多了,这个做来请我家老爷的医生吃的:)
星:
回复删除呵呵,我觉得你做会更美^^
灰姑娘:
你一定要试试,简单又好吃:)
SF:
回复删除哈哈,美禄加麦片简直是我家早餐标志:P
对咯,麦片做的蛋糕都好香,我觉得小孩一定很喜欢^^
淇淇:
回复删除我觉得还好哩,没有觉得油喔:P
我还没试过用麦片做蛋糕,感谢分享这么棒的食谱。
回复删除JOELYN:
回复删除呵呵,好料大家一起来做来吃嘛:P
這個蛋糕我也有做過,
回复删除但是當時用老人麥片,
結果出來的味道跟普通的牛油蛋糕沒有什麼差別,你放的是什麼麥片?
鱼:
回复删除其实它用的是那种脆脆的NESTUM麦片哦,你试试看,会有不一样的效果,它全靠那麦片来提味:P
sound great, I shall give it a try.
回复删除JESS:
回复删除YUP IT IS VERY TASTY AND GOOD SMELL,U SHOULD TRY IT:)
我不敢吃麦片:$
回复删除不过麦片的饼干面包我都吃 :$
38:
回复删除做莫不敢吃?
怕它们在你的肚子里跳舞?
食谱先抄下来。。
回复删除我的记忆,美碌加苏打饼,想想有十多年没吃了。。
一直重复。。一直重复。。都没请我吃。。还敢讲重复再重复 。。。
回复删除瓦咔咔。。。
老师是不会说谎的啊,就相信你,这个星期抽个时间做来吃。。
回复删除我怕它捏我
回复删除啊呀呀!又瞄到。。我喜欢的蛋糕咯!!
回复删除谢分享。。一定要试试看^^
啊!儿时的回味...我好像闻到麦片香了!有美好回忆的食物是最香的!我也开始在寻找我记忆中的美味...
回复删除哈哈,
回复删除我和董夫人的看法一样涅。
我们的呢????
我的麦片是要加甜牛奶的。。。香!!
回复删除Is it oats or cereals?
回复删除听你这么的大力推荐,我好心动/手痒, BOOKmark 了
茄子:
回复删除YER......那个美禄和苏打饼也是我小时候常吃的捏:P
董夫人:
你一直重复再重复地等待,应该会等到我请你吃的:)
哇哈哈哈~~
AH MOK:
回复删除小小提醒,如果做成杯子蛋糕,不用烤那么久:P
38:
它们很斯文,顶多GU ZIT你而已~
小雅:
回复删除嗯,我要吃你的,咔咔咔:P
HHB:
对啊,从前的食物可能不是做好吃的,可是那记忆却很温暖:)
SEAN:
回复删除YER.......你们欺负我.....呜~~~~(哭大大声)
蓝色小厨:
怎么办?!我不喝牛奶的~~
HANUSHI:
回复删除就是那种已经烘脆了的CEREALS,很香很香的^^
这个好营养,我儿因该可以吃。
回复删除So lovely ! Are you sending me those? ha.... Just kidding! Hope you're going to have a great weekend.
回复删除Kristy
我怕痒 :$
回复删除AH TZE:
回复删除你儿子可以吃啦,而且真的好有营养哦~~
KRISTY:
邮寄给你应该已经发臭了啦,呵呵^^
38:
难怪你不喜欢它...............